【大容量】箱からジャーっと4箱目【ワイン】 (964レス)
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897: 05/02(木)21:00 ID:dRdhzwZN(1/2) AAS
>>894
移し替える短時間に劣化するんじゃなくてさ
移し替える際に空気が溶け込んで、その空気によって保管してる間に劣化が進むのではないかな?
とか、空気に一度触れたらその時から劣化が始まるのでは?とか思ってるのだ
898
(1): 05/02(木)21:08 ID:c+8BGcVr(6/7) AAS
そんな原理だったら醸造所で既にアウト
899: 05/02(木)21:11 ID:dRdhzwZN(2/2) AAS
>>898
ふーん、なるほど
こんど文献探してみよう
900
(1): 05/02(木)21:29 ID:c+8BGcVr(7/7) AAS
要は触れた酸素量が劣化の量
瓶に入ってる時も少しの空気と触れてるけど、密封されているので
中の酸素を使い切った時点で劣化は止まる

中身が減った状態だと栓をしても瓶の中に空気がたくさんあるので劣化する
小分けすればok

箱ワインはバッグの中に空気が入らないので劣化しない
901: 05/02(木)23:50 ID:044uFMZb(1) AAS
>>900
そんなの感覚的には知ってるけど定量的に知りたいのよ

>中の酸素を使い切った時点で劣化は止まる
これで言えば酸素の量と劣化の程度、時間の劣化の関係とかね
902: 05/03(金)01:20 ID:YzmR+y26(1) AAS
単に、酸素を病原体みたいに、ちょっとでも触れたら内部に溶け込んでどんどん劣化するモデルは
間違っとるよという説明

酸素はエネルギーみたいなもので、劣化させることで無くなる
903
(1): 05/16(木)21:47 ID:Z8593I8J(1) AAS
蛇口を押すといくらでも出てくる感じがいい
酒池肉林というか養老の滝というか、
「今夜、すべてのバーで」に出てくる微量な結晶の溶けた湧き水のような
飲みきれない量がそこにあるイメージに心酔する
904: 05/23(木)11:11 ID:gG/mtr17(1) AAS
>>903
ストゼロ文学みたい
905: 05/23(木)12:14 ID:0Qb2nrly(1) AAS
楽でいろんな肉林だしね
906: 05/29(水)01:04 ID:a3hxhsKy(1/2) AAS
やべ
カウンター12行っとる
いつも通り普通に飲んだ後、コンビニおつまみ仕入れてきてさらに飲んだから
二日酔いを心配するレベル
907: 05/29(水)15:37 ID:jXCO4IKf(1) AAS
最近アストラーレ売ってないな…皆何買ってるの?
ワイ白はサルー…赤は何がエエやろ
908: 05/29(水)16:15 ID:a3hxhsKy(2/2) AAS
赤は基本的に安く作れない気がする
不確定要素を取り除いて安く均一に作れるように改良したのが白なので、
安く飲むなら白一択
909: 05/31(金)23:50 ID:MV32INjC(1) AAS
カウンター15!?
飲み過ぎを把握できるだけで、
飲み過ぎを回避できるかどうかは本人の資質に依存する
910: 06/02(日)14:24 ID:7gMjVeAL(1) AAS
15まで飲む日もあるし4で足りる日もある
箱じゃなきゃやってられん
911: 06/11(火)20:02 ID:hXoy6XmK(1) AAS
3lの安いワインにブラックニッカとかの安ウイスキーを入れて呑むのが最近の自分の貧乏ライフのごまかし方w
912: 06/11(火)20:26 ID:1oOYNBnZ(1) AAS
25%の甲類焼酎の方が、味に影響しなくていいのでは
913: 06/23(日)18:00 ID:K+rwUZ7N(1) AAS
ほんと。日本は貧しいね。
安倍元首相が貧相な人だったんで、
日本に貧乏神を引き寄せたね。
アルコールは健康に悪いから
福としましょう。
914: 06/25(火)06:17 ID:/1E8tNXl(1) AAS
アベガー乙
915: 07/03(水)23:02 ID:MzKkbxh4(1) AAS
セブンの箱ワインまぁまぁ好きなんだがこれよりコスパ良いのあったら知りたい
916: 07/04(木)07:57 ID:GeGXZxv4(1) AAS
スギ薬局で買ってたけどそんなとこに売ってたのか
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