【人気】日本ワインを応援するスレ6本目【沸騰】 [無断転載禁止]©2ch.net

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699: 2016/01/26(火)10:39 ID:GSH5CfmO(1/3) AAS
>>696
あわねぇよ
田崎真也も醤油を使うとワインと合わせるのが困難っていって、寿司を塩で食わせてたくらいだ

701: 2016/01/26(火)13:06 ID:GSH5CfmO(2/3) AAS
>>695
>>696
生の魚介には二価鉄イオンで生臭さを出す脂質があるのでシャルドネだとNG

甲州なら鉄自体が少ないから生臭さを出さない

702: 2016/01/26(火)13:08 ID:GSH5CfmO(3/3) AAS
もう一つ
生牡蠣にレモン付けても改善しないからな