[過去ﾛｸﾞ] 日本ワインを応援するスレ7本目 [無断転載禁止]©2ch.net (1002ﾚｽ)
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1(9): 2016/02/12(金)21:46 ID:oXiUk4J9(1) AAS
「日本ワイン」の表示ルールが、2018年に施行されることが決定しました
新ルールでは「日本ワイン」と表示できるのは、国産ブドウのみを原料とし、国内で製造された果実酒となります
また地名表示も、１つの地域で育てたブドウを85％以上使い、同じ地域で醸造された場合に限り、地名を表ラベルに表示できることとなります
日本ワインに対する注目度は高くなっており、日本ワインファンもさらに増えると思われます
このスレでは輸入原料を使った国産ワインではなく、日本ワインについて語り合いましょう
日本ワインも海外のワインも様々な種類があり一括りには語れません
日本ワインは〜
海外と比べて〜
のような大雑把な話は水掛論にしかならずスレを無駄に消費するだけですのでおやめください
批判も賞賛も銘柄を挙げて具体的にお願いします
省12
983: 2016/05/04(水)15:08 ID:HARF8BD4(1) AAS
サッパリ系だった印象
半甘口というか半辛口というかそんな味
984(2): 2016/05/05(木)09:14 ID:EgWLYG3Y(1) AAS
日本ワインなんて気候のあわんところにブドウ植えて、どうして日本じゃ良いワインができないんだって叫ぶためのもんでしょ
せいぜいプラセボで下駄履かせるだけ
985: 2016/05/05(木)09:19 ID:7zBb8VoU(1) AAS
>>984
栽培家でも醸造家でもない素人が何故合わないと言い切れる？
986: 2016/05/05(木)10:06 ID:DI/IXAyT(1/2) AAS
>>984
ここは日本ワインを応援するスレ
スレタイも読めない馬鹿が何言ってんだかｗ
987: 2016/05/05(木)11:58 ID:ZqNrmuMs(1/2) AAS
だからそう言う釣りの相手をしてどうする
988: 2016/05/05(木)12:00 ID:ZqNrmuMs(2/2) AAS
埋めがてら書き込み
昨日中伊豆ワイナリーに行ってきた
畑はすっかり芽吹いていて花芽も出ていたな
ただ風が異常に強くてイベントブースが吹っ飛ばされそうだったｗ
まあその風が雨雲を吹き飛ばしてくれたと考えると文句も言えんが
もっとも修善寺ではその風の性で大火事があったようだな
989(1): 2016/05/05(木)19:23 ID:9Xq6v7yi(1) AAS
今のところ、日本ワインはそこまでの旨さがないから、日本ということをヨリシロに売ってかないとね
990(1): 2016/05/05(木)19:38 ID:DI/IXAyT(2/2) AAS
>>989
一体何を飲んで旨さが無いと感じたんだ？
991: 2016/05/05(木)20:08 ID:UsXyzIgd(1) AAS
>>990
何も飲んでないのでは？
992: 2016/05/05(木)23:16 ID:4RDu8nsQ(1/2) AAS
このスレで日本ワインが不味いと言う人間にはは何を飲んで不味かったかすら書けない
美味いと言ってる人間は何を飲んだか、どう美味しかったかを書いてる
信頼できる話はどちらかな？
993: 2016/05/05(木)23:32 ID:jk2YTl9d(1) AAS
そりゃあ不味いと書いてる方でしょ
美味いと書いてる奴は舌がおかしい
994: 2016/05/05(木)23:42 ID:4RDu8nsQ(2/2) AAS
日本ワインが不味いと言ってる人間は自分の意見に合わない人間は舌がおかしいと否定する人間だということが確定
995: 2016/05/06(金)00:54 ID:rrgbL0aN(1) AAS
自分が美味い日本ワイン飲んだ事ないから僻んでるだけでは？
飲んでもつまらないワインは日本だけでなく世界中にあるが、
美味いワインも世界中にある事を知らないつまらない人間なんだろう
996: 2016/05/06(金)21:25 ID:fE1IVYSf(1) AAS
ココファームのプティマンサンうまい
997: 2016/05/07(土)15:40 ID:6YJasv7P(1) AAS
お前ら月末は甲府駅前で春の蔵出しワインバーだぞ
外部ﾘﾝｸ:sannichiybs.info
998: 2016/05/07(土)22:08 ID:EnyUfMzz(1) AAS
国産ワインねえ
親にあげた巨峰ワイナリーのブルーベリーワインが
フルーツワインにしては意外と飲み応えがあった
（一杯だけ飲ませてもらった、ドクターディムースのブルーベリーワインとの比較）
自分用にセミドライも買っとけばよかったかのう
999: 2016/05/08(日)13:27 ID:B6U8HYNd(1) AAS
国産ワインのレベルアップを本当に目指すなら、食用ブドウ（ナイアガラ、
コンコード、デラウェアなど）と輸入果汁の使用をまず第一に止めること。
次に、ベーリーＡ、リースリングフォルテ、ヤマソービニオンなど中途半
端な交配種でのワインは世界的に評価されないので避けるべき。
やはり国際種でのワインで勝負することが国際レベルアップの王道。コス
ト面でチリ産に対抗できないとは思うが、品質で勝ることでコスト面の
不足はカバーできるかと。
それと同時に、法人の参入に関する法律面の整備は不可欠。
1000: 2016/05/08(日)15:01 ID:oWx2IxuW(1) AAS
お前交配帝国ドイツの前で同じこと言えんの？
1001(1): 1001 Over 1000 Thread AAS
AA省
1002(1): 1002 Over 1000 Thread AAS
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