もの凄い勢いで誰かが質問に答えるスレ 26本目 [無断転載禁止]©2ch.net (696レス)
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183: (ワッチョイ 4ff4-F2Ks [110.66.2.208]) 2019/01/23(水)07:04 ID:/tr+kGhK0(1) AAS
コルクを握り(押さえて)、ビン底を持ってゆっくり回す。
184(1): (ワッチョイ 37f3-HUDj [60.42.170.141]) 2019/01/23(水)21:02 ID:YwQVDxMj0(1) AAS
>>182
ワイヤーを外さずに(当然ゆるめます)上から握ると
あまり力を使わずに抜けます
185: (ブーイモ MM8f-afCf [210.138.177.117]) 2019/01/24(木)00:54 ID:BG5zxNMkM(1) AAS
>>182
一応>>184のやり方が一番力が入るけど
握力ないなら素直にシャンパンオープナー買えばいい
186(1): (ブーイモ MMf1-lKwo [210.149.253.12]) 2019/02/10(日)13:31 ID:D1ZAPXPLM(1) AAS
旦那の生まれ年のワインを買いたいと思います
1988年です
東京ですが、どういうお店で買えば良いでしょうか
通販でも質の良いのがあれば出来れば通販がいいのですが、難しいでしょうか
187(1): (ワッチョイ 2d5d-xZAH [36.3.63.163]) 2019/02/10(日)13:33 ID:KVjV3anw0(1) AAS
シャンパングラス購入を考えてますが
リーデルが無難ですか?
188: (ワッチョイ cdf4-/WZR [110.66.2.208]) 2019/02/10(日)15:24 ID:ZA3SS7XT0(1/2) AAS
>>186
そもそもどういった物を買いたいのか分からんが(予算や好み)
?百貨店に行ってソムリエに相談する。
東京なら東急本店、高島屋など。
だが在庫があるかはわからない。あっても選べる幅が少ない。
?ENOTECAで買う(Web)
ENOTECAのサイトで88年を検索。
現在9件HITするが実際は7件。5,100円〜175,000円まで。
?楽天やyahooショッピングなどで「1988 ワイン」と検索すればかなりのワインがHITする。
価格、産地、種類(品種)それなりにある。
省5
189: (ワッチョイ cdf4-/WZR [110.66.2.208]) 2019/02/10(日)15:33 ID:ZA3SS7XT0(2/2) AAS
>>187
リーデルは無難。
質問内容から専用グラスを持っていないと思われるが
最初はリーデルを買って、その後、興味が湧いたら
いろいろと調べて買ったりしたらいいんじゃね?
一本分、ワイン買うかグラスに使うかの違い。
190: (ワントンキン MMe3-ZM5v [153.236.51.191]) 2019/02/10(日)18:38 ID:WYntAIRhM(1) AAS
ワインやるならグラスとセラーは必須
191: (ワッチョイ 3d3f-qXjm [118.108.169.181]) 2019/02/11(月)08:19 ID:Tr88rYrU0(1) AAS
オレンジワインを飲んでみたいのですが、近所の店に行ったけど売ってませんでした
クセがすごいのもあると聞いて、ネットで買うのを思いとどまっています
初心者にも飲みやすいオレンジワインがあったら教えてください
192: (ワッチョイ cb64-ZIal [113.32.60.100]) 2019/02/11(月)09:39 ID:y3khyf4c0(1) AAS
ダリオ・プリンチッチ
193(1): (ブーイモ MM43-KHu+ [49.239.64.105]) 2019/02/18(月)20:07 ID:oosUU6FQM(1) AAS
オリのある古酒をみんなで開けたいのですが事前に持ち込みができない場合
どのような対策がありますか?
コーヒーフィルターほど密度のない
お茶パックみたいなフィルター通したら全然変わっちゃいますか?
194: (ワッチョイ 2516-Qg7j [60.73.171.104]) 2019/02/18(月)20:49 ID:BarTCP2a0(1) AAS
それなら茶漉しで十分では?
195: (ワッチョイ 6dcb-eBvU [106.73.13.64]) 2019/02/18(月)22:11 ID:o+sw3Go50(1) AAS
澱毎グラスに注いで上澄みを飲めばオケ
196(2): (ワッチョイ 63f5-cT+3 [163.139.157.146]) 2019/02/19(火)10:51 ID:WU+5Ay4Z0(1) AAS
>>193
当日前にボトルを立てて澱をシッカリ落としておいて、当日もタクシー移動などで極力揺らさないように気をつけて運べばそれなりの効果はある。
あと大切なのは当日のサーブの時に、ボトルを傾けたら極力その角度を維持すること。またはゆっくりと傾斜を戻すこと
197: (ワッチョイ 2358-6XIT [123.255.239.13]) 2019/02/19(火)15:19 ID:bluJwsrs0(1) AAS
>>196
これ
オリは結構細かいのとかもあるからなぁ
198(1): (ワッチョイ 23d7-PnjA [59.156.4.222]) 2019/02/19(火)23:35 ID:47i+UnJd0(1) AAS
ヨーロッパのワイン、関税分安くなってる?
近所の店に行ってもなってないんだが
199: (ワッチョイ 95f4-A2tD [110.66.2.208]) 2019/02/20(水)03:35 ID:NIiHsYQJ0(1) AAS
193
196
その必死さが何かのエネルギーに代用できたらいいのにね。
200(1): (ワッチョイ 63f5-cT+3 [163.139.157.146]) 2019/02/20(水)13:08 ID:gjgl2ihC0(1) AAS
>>196くらいのことは必死なんてレベルではなく、熟成ワインをしっかり楽しみたいものなら普通にやってること
201: (ササクッテロ Spc5-jtsL [126.35.82.190]) 2019/02/21(木)15:35 ID:tFPWW0jap(1) AAS
>>200
普通そうだよな
202(1): (アウアウエー Sa72-JyEQ [111.239.224.50]) 2019/03/26(火)22:45 ID:4ozVKRuKa(1) AAS
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こんなふうにコルクに染み付いてるんですけど飲んでも問題ないですかね
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