もの凄い勢いで誰かが質問に答えるスレ 26本目 [無断転載禁止]©2ch.net (698ﾚｽ)
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416: 408 (ﾌﾞｰｲﾓ MMcb-Fvdt [202.214.198.220 [上級国民]]) 2020/07/23(木)11:07 ID:2XJaco8RM(1) AAS
今グイダルベルトを飲んでます
普段飲んでる3リットル1400円のフランジアと別物過ぎで衝撃
なんて言うか、上位互換とかそう言うのじゃなくて、
お汁粉と刺身位違う
同じように葡萄から作られたとは思えない
そして卒倒するくらい旨い
417(1): (ﾜｯﾁｮｲ 7572-opce [118.240.192.195]) 2020/08/19(水)13:37 ID:Ied9Uegk0(1) AAS
昔飲んだワインがかなり美味しかったのですが名前が思い出せずにいるので質問させていただきます
白ワインでそこそこ高い(ボトル8000円程度？)ものでした
ぼんやりとしか覚えていないのですが真っ黒な瓶に大きな白い字で4、5個の文字が並んでおりました
20年以上前の事なのでそこまで新しいブランド等では無いと思うのですがどなたか分かる方いらっしゃいましたら教えて頂けると幸いです
418: (ﾜｯﾁｮｲ d5f3-tw2Z [60.42.170.240]) 2020/08/22(土)18:45 ID:FMf446YF0(1) AAS
どこで飲んで８千円なのか
甘いのか辛いのか
どんな匂いがしたか
419: (ﾜｯﾁｮｲ 45ed-62mB [42.146.92.233]) 2020/08/30(日)20:03 ID:Qq8nj4HJ0(1) AAS
コーヒーフィルターで澱を濾すのはありでしょうか？
420: (ﾜｯﾁｮｲ 4dea-FBXB [180.15.198.154]) 2020/08/30(日)20:35 ID:TXJ5EVIV0(1) AAS
ペーパーフィルタは匂いつくから
茶こしか不織布のお茶パックでしょ
そこまでしなくても
立てておいて澱を沈めて
デキャンタでいいと思うけど
421: (ﾜｯﾁｮｲ 13bc-sNMf [27.93.100.44]) 2020/09/09(水)22:05 ID:y6WW3Iba0(1) AAS
デイリーワイン
422: (ﾜｯﾁｮｲ 71ed-vmOU [42.147.163.47]) 2020/09/13(日)18:55 ID:AKzxg5Z60(1) AAS
フランスは今でも「水のようなワイン」を売っている？
423: (ﾜｯﾁｮｲ d3e6-mzhF [220.100.39.22]) 2020/10/03(土)22:58 ID:wiV3486l0(1) AAS
okで千円くらいで買った18CHポルタルオーメドック、コルクに2013と書いてあるがこれはなぜ？
訳あり品ぽいけど地区名クラスの香りがして美味しかったです
424: (ﾜｯﾁｮｲ 6362-UdEi [218.220.120.88]) [age] 2020/10/04(日)17:38 ID:yhxfmveZ0(1) AAS
[CHIN931] ワインって寝かせると価値が上がるでしょ
2chｽﾚ:news
425: (ｱｳｱｳｸｰ MM77-fOvb [36.11.228.72]) 2020/10/06(火)11:25 ID:eskVGNKdM(1) AAS
>>417
自己解決しました
全くの勘違いでもっと高かったです
スレ汚し失礼しました
426(4): (ﾜｯﾁｮｲ 3ff1-IT45 [219.124.202.12]) 2020/10/06(火)21:32 ID:qPdMLOOa0(1) AAS
日本ワインに甘口が多い理由を知っていたら教えて下さい。
発酵を途中で止めることで糖分を残しアルコール度数が低い、いわゆるポートワイン
にするのは何故？
正直言って全然美味しくないし、日本ワインの評判を落としているとしか思えないので、ぜひ生産者の意見を伺いたい。
427: (ｽｯﾌﾟ Sd5f-pITl [1.66.100.32]) 2020/10/06(火)22:30 ID:DJO9Gx/0d(1) AAS
>>426
自分は生産者ではないけど、美味しくないと言われると腹が立つな。
あなたの好みではないだけで、美味しいと思う人もいるし生産者も不味いと思いながら作ってるわけではないでしょう。
そして日本ワインの評判を落としているという根拠は？グランクリュと日本のポートワインを比較してる大馬鹿者がどこかにいるのですか？
428: (ﾜｯﾁｮｲ 3ae1-HByy [61.210.126.46]) 2020/10/07(水)00:16 ID:AaKBPjB+0(1/2) AAS
>>426
生産者じゃないけど、単純に甘いほうが売れるんでしょ
酒を一番買って帰ってくるのは奥さんよ
ビールの代わりにスーパーで日本ワイン買うかもしれないけど
女性は甘いワイン好きなんだわ
4000円する日本ワインはオッサンが趣味として買うだけなので量は売れないのよね
数が出るのはデイリー用途。つまり2000円が限界。それを奥さんが買う。
429: (ﾜｯﾁｮｲ 3ae1-HByy [61.210.126.46]) 2020/10/07(水)00:32 ID:AaKBPjB+0(2/2) AAS
>>426
一言でいうと
消費者に取捨選択されて甘口が生き残った
430: (ｽﾌｯ Sd5a-nvzU [49.104.46.76]) 2020/10/07(水)17:38 ID:eZ+c7/kxd(1) AAS
フォクシーフレーバーも日本の主な消費者にはむしろ好まれるからむしろ積極的に出すような作りしてるとか
431: (ﾜｯﾁｮｲ 53f3-9yJD [60.42.170.240]) 2020/10/11(日)08:44 ID:zDdN/T2A0(1) AAS
>>426
アルコール度数の低い、いわゆるポートワイン？
寝言は寝て言え
432(1): (ﾜｯﾁｮｲ 3a16-br9c [219.60.251.80]) 2020/10/11(日)22:09 ID:uNaQTkm30(1) AAS
最近ワインを飲み始めた者です。
スーパーに売っているワインを見てみると、主に外国産は酸化防止剤入りで、
日本産はそれが無添加というのが多いですね。
単純に考えれば、無添加の方が良さそうですが(値段も若干安いし)、それでも
酸化防止剤入りの外国産を買って飲む人がいるのは、日本産よりもよっぽど旨い
からなのでしょうか？
433(1): (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM2a-YzuD [153.147.244.255]) 2020/10/12(月)07:58 ID:0KNXlaIJM(1) AAS
酸化防止剤入ってないワインはくそまずい
434(1): (ﾜｯﾁｮｲ 1e64-nvzU [113.32.60.100]) 2020/10/12(月)18:40 ID:ANy6JNDW0(1) AAS
きちんと作った自然派ワインには無添加で素晴らしいワインがいくつもあるけど
日本のメーカーが作ってるのはワインもどき
435: (ﾜｯﾁｮｲ 9f16-IHwn [219.60.251.80]) 2020/10/16(金)00:32 ID:2rzgAnhk0(1) AAS
>>433
>>434
なるほど、ありがとうございました。
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