もの凄い勢いで誰かが質問に答えるスレ 26本目 [無断転載禁止]©2ch.net (698レス)
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421: (ワッチョイ 13bc-sNMf [27.93.100.44]) 2020/09/09(水)22:05 ID:y6WW3Iba0(1) AAS
デイリーワイン
422: (ワッチョイ 71ed-vmOU [42.147.163.47]) 2020/09/13(日)18:55 ID:AKzxg5Z60(1) AAS
フランスは今でも「水のようなワイン」を売っている?
423: (ワッチョイ d3e6-mzhF [220.100.39.22]) 2020/10/03(土)22:58 ID:wiV3486l0(1) AAS
okで千円くらいで買った18CHポルタルオーメドック、コルクに2013と書いてあるがこれはなぜ?
訳あり品ぽいけど地区名クラスの香りがして美味しかったです
424: (ワッチョイ 6362-UdEi [218.220.120.88]) [age] 2020/10/04(日)17:38 ID:yhxfmveZ0(1) AAS
  

[CHIN931] ワインって寝かせると価値が上がるでしょ
2chスレ:news
   
425: (アウアウクー MM77-fOvb [36.11.228.72]) 2020/10/06(火)11:25 ID:eskVGNKdM(1) AAS
>>417
自己解決しました
全くの勘違いでもっと高かったです
スレ汚し失礼しました
426
(4): (ワッチョイ 3ff1-IT45 [219.124.202.12]) 2020/10/06(火)21:32 ID:qPdMLOOa0(1) AAS
日本ワインに甘口が多い理由を知っていたら教えて下さい。
発酵を途中で止めることで糖分を残しアルコール度数が低い、いわゆるポートワイン
にするのは何故?
正直言って全然美味しくないし、日本ワインの評判を落としているとしか思えないので、ぜひ生産者の意見を伺いたい。
427: (スップ Sd5f-pITl [1.66.100.32]) 2020/10/06(火)22:30 ID:DJO9Gx/0d(1) AAS
>>426
自分は生産者ではないけど、美味しくないと言われると腹が立つな。
あなたの好みではないだけで、美味しいと思う人もいるし生産者も不味いと思いながら作ってるわけではないでしょう。
そして日本ワインの評判を落としているという根拠は?グランクリュと日本のポートワインを比較してる大馬鹿者がどこかにいるのですか?
428: (ワッチョイ 3ae1-HByy [61.210.126.46]) 2020/10/07(水)00:16 ID:AaKBPjB+0(1/2) AAS
>>426
生産者じゃないけど、単純に甘いほうが売れるんでしょ
酒を一番買って帰ってくるのは奥さんよ
ビールの代わりにスーパーで日本ワイン買うかもしれないけど
女性は甘いワイン好きなんだわ

4000円する日本ワインはオッサンが趣味として買うだけなので量は売れないのよね

数が出るのはデイリー用途。つまり2000円が限界。それを奥さんが買う。
429: (ワッチョイ 3ae1-HByy [61.210.126.46]) 2020/10/07(水)00:32 ID:AaKBPjB+0(2/2) AAS
>>426
一言でいうと
消費者に取捨選択されて甘口が生き残った
430: (スフッ Sd5a-nvzU [49.104.46.76]) 2020/10/07(水)17:38 ID:eZ+c7/kxd(1) AAS
フォクシーフレーバーも日本の主な消費者にはむしろ好まれるからむしろ積極的に出すような作りしてるとか
431: (ワッチョイ 53f3-9yJD [60.42.170.240]) 2020/10/11(日)08:44 ID:zDdN/T2A0(1) AAS
>>426
アルコール度数の低い、いわゆるポートワイン?
寝言は寝て言え
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(1): (ワッチョイ 3a16-br9c [219.60.251.80]) 2020/10/11(日)22:09 ID:uNaQTkm30(1) AAS
最近ワインを飲み始めた者です。
スーパーに売っているワインを見てみると、主に外国産は酸化防止剤入りで、
日本産はそれが無添加というのが多いですね。

単純に考えれば、無添加の方が良さそうですが(値段も若干安いし)、それでも
酸化防止剤入りの外国産を買って飲む人がいるのは、日本産よりもよっぽど旨い
からなのでしょうか?
433
(1): (ワントンキン MM2a-YzuD [153.147.244.255]) 2020/10/12(月)07:58 ID:0KNXlaIJM(1) AAS
酸化防止剤入ってないワインはくそまずい
434
(1): (ワッチョイ 1e64-nvzU [113.32.60.100]) 2020/10/12(月)18:40 ID:ANy6JNDW0(1) AAS
きちんと作った自然派ワインには無添加で素晴らしいワインがいくつもあるけど
日本のメーカーが作ってるのはワインもどき
435: (ワッチョイ 9f16-IHwn [219.60.251.80]) 2020/10/16(金)00:32 ID:2rzgAnhk0(1) AAS
>>433
>>434
なるほど、ありがとうございました。
436: (ワッチョイ d516-qaj5 [60.112.94.159]) 2020/11/17(火)16:33 ID:InKZmRfH0(1) AAS
素人ですが
イルプーモソーヴィニヨンマルヴァジア サンマルツァーノ
紅茶のような香り
ボートシェッド ベイ マールボロ ソーヴィニヨン ブラン 
グレープフルーツのよう

この2つが非常に飲みやすく美味しいと感じました
よくお店で提供されている物でこちらに似たような感じのワインがあれば教えてください
437: (ワッチョイ cb5d-epj+ [36.3.63.163]) 2020/11/21(土)10:36 ID:FXIxebbr0(1) AAS
すみません
デンソー ワインセーバー シルバー
はどうでしょうか?
438
(3): (ワッチョイ 6536-6v7E [210.251.213.58]) 2020/12/18(金)00:31 ID:adjS9fPb0(1) AAS
よく「3日に分けて飲んで変化を楽しむ」などといいます。
初日に抜栓した後は、最終日までボトル開けっ放しですか?
それとも飲まないときは栓をするものですか?
教えてください
439: (ワッチョイ 82bc-3rSP [27.83.229.40]) 2020/12/18(金)12:57 ID:mu1LOkHn0(1) AAS
>>438
俺はラップしとく
440: (スッップ Sda2-ZXh4 [49.98.134.85]) 2020/12/18(金)13:18 ID:/zCkWk67d(1/2) AAS
>>438
おれはゴム栓して空気抜いて冷蔵庫
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