もの凄い勢いで誰かが質問に答えるスレ 26本目 [無断転載禁止]©2ch.net (696ﾚｽ)
もの凄い勢いで誰かが質問に答えるスレ 26本目 [無断転載禁止]©2ch.net http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/
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452: Appellation Nanashi Controlee (ﾜｯﾁｮｲ 23e1-Zhen [219.116.187.216]) [] 2021/02/05(金) 22:07:06.81 ID:THSzTnSw0 ひね香いうんか、ありがとう http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/452
453: Appellation Nanashi Controlee (ﾜｯﾁｮｲ 03bc-XGmU [114.16.31.192]) [sage] 2021/02/15(月) 19:38:40.62 ID:EPIhUkFZ0 https://i.imgur.com/HaD4nDL.jp 写真右側のワインが美味しかったので銘柄教えてください。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/453
454: Appellation Nanashi Controlee (ﾜｯﾁｮｲ b709-BvDI [42.125.130.19]) [sage] 2021/03/10(水) 19:20:28.20 ID:FLTSoyUy0 レストランで飲んだブルゴーニュのピノノワールなんですが1100円でした 店員がバイトで名柄かわかってなかったので ピノノワールのほんのりとした甘みがあるけど辛口 軽めでスッキリした感じ 時間が経っても余り変化しない感じでした レストランで置いてあるからそんなにマイナーなヤツじゃないと思うんですが 何か似たのあったら http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/454
455: Appellation Nanashi Controlee (ﾜｯﾁｮｲ 9fe1-iWlr [125.0.76.105]) [] 2021/03/10(水) 21:27:52.05 ID:RkIJL9LC0 >>454 コノスルのピノは優秀 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/455
456: Appellation Nanashi Controlee (ｱｳｱｳｳｰ Sae3-hwS0 [106.181.198.167]) [sage] 2021/03/24(水) 23:29:55.77 ID:8o/QAdgpa 独学で資格試験の勉強をしています。 樽香のないシャルドネとドイツのリースリング ゲビュルツトラミネールとヴィオニエ この辺の区別がつきにくいです。 飲んで覚えるしかないのでしょうが、何かコツとかあれば教えてください。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/456
457: Appellation Nanashi Controlee (ﾜｯﾁｮｲ eb74-MDRa [153.178.214.159]) [sage] 2021/04/19(月) 18:36:29.61 ID:ZlDsiKl80 minagiwa2011というワイン貰ったんだけど、初心者が飲んでも勿体なくないやつ？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/457
458: Appellation Nanashi Controlee (ｵｯﾍﾟｹ Srdd-WXXK [126.194.223.64]) [sage] 2021/04/19(月) 19:21:59.00 ID:8cAeJJsdr >>457 もったいなくない 大丈夫 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/458
459: Appellation Nanashi Controlee (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8b-MDRa [133.106.35.161]) [sage] 2021/04/20(火) 10:37:57.12 ID:ijgj70CpM >>458 ありがとうございます。 サイゼの100円のを氷敷き詰めるような飲み方しかしてこなかったので気後れしてました。 せっかくなので普通の飲み方を試してみたいと思います。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/459
460: Appellation Nanashi Controlee (ｵｯﾍﾟｹ Srdd-WXXK [126.194.220.234]) [sage] 2021/04/20(火) 12:21:28.01 ID:cHDKhXB6r >>459 この季節は是非常温でな 冷蔵庫に入れるなよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/460
461: Appellation Nanashi Controlee (ﾜｯﾁｮｲ 8716-Yc3C [60.138.49.149]) [sage] 2021/05/26(水) 23:06:38.72 ID:pz7JbfgU0 なあ、ちょっと聞いてくれよ。 うちの会社に顎にデカいホクロのあるキモい奴がいるんだけど、そいつが昇進の祝いにお客様からワインをもらいました。いつ開けようかなってFacebookにあげてるわけ。 そのワイン見たら1本千円ちょっとのクソワインなんだよ。そんな料理酒みたいなワインを大切に保管してるなんて吹き出しそうになったわ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/461
462: Appellation Nanashi Controlee (ﾜｯﾁｮｲ 66f3-vEq5 [223.218.204.1]) [sage] 2021/05/31(月) 17:56:16.32 ID:Rbv6ClUu0 ネットで白ワインの飲み方を見ても、赤ワインほどの飲み方が出てこないというか、 まあ俺が欲しい情報はアレンジレシピなんだけど、全体的にそういうレシピが白ワインの飲み方で検索しても出てこないんだよね そもそものワインの飲み方（温度、空気に触れさせる等）とかグラスとか、赤ワインとの違いとか、むしろ赤ワインの情報が出てくる有様で、変な情報しか出てこないんだけど、 白ワインって世界的にはマイナーなお酒なんですかね？ 地元のワイナリーでは半々のイメージがあって、まあ外国の安いワインは基本赤だなって感じだけど、 とにかく、白ワインのアレンジレシピで何かおすすめのがあれば2、3個聞きたい http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/462
463: Appellation Nanashi Controlee (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-1sYZ [106.128.127.132]) [] 2021/06/12(土) 21:03:51.08 ID:iWE0XiVCa 主にシャルドネですが10年以上の古酒になると麦わら色の独特な味わいのワインになるんですが、あれはどういう表現の香り味わいになるんでしょうか？ ソムリエ的な表現でご教示よろしくお願いします 自分は白ワイン古酒のあの味わいが大嫌いで必ず5年以内に飲んでいます http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/463
464: Appellation Nanashi Controlee (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-1sYZ [106.128.127.132]) [] 2021/06/12(土) 21:13:09.99 ID:iWE0XiVCa ついでなんですが ピノノワールですがやはり10年越えの古酒になるとレンガ色で干し葡萄を薄めたような味わいになるんですが、ソムリエ的にはどういう香り味わいの表現になりますか 自分はピノノワールのくたびれた古酒が嫌いで1万円超えのピノノワールでもだいたい10年以内を目安に飲んでいます 10年超えても美味いピノノワールがあるのも経験していますがロマコンとか本当に30年後も美味いんですか？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/464
465: Appellation Nanashi Controlee (ﾜｯﾁｮｲ 33cb-+PDx [106.72.142.226]) [sage] 2021/06/12(土) 23:48:08.86 ID:LhBnSDWH0 30年経ってようやくワインになってくるというのに何言ってんだこいつ。 ウェルチでも飲んどけ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/465
466: Appellation Nanashi Controlee (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM9f-1IzJ [153.147.253.234]) [sage] 2021/06/13(日) 01:23:04.17 ID:+e1nMs+FM 30年上がり続けるものはそう多くない 有名銘柄については年数による熟成よりも ピークアウトしていても感じられるビンテージを楽しむものでは http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/466
467: Appellation Nanashi Controlee (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-1sYZ [106.128.125.201]) [sage] 2021/06/13(日) 12:40:03.76 ID:BP3PqfsCa >>465 答えられないんですか がっかりですよ シャルドネとピノノワールのピークを過ぎたあの味わいはソムリエ的にどういう表現になりますか？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/467
468: Appellation Nanashi Controlee (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-1sYZ [106.128.125.201]) [sage] 2021/06/13(日) 13:10:49.19 ID:BP3PqfsCa >>466 勉強になりました ありがとうございます http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/468
469: Appellation Nanashi Controlee (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-ZRHF [106.129.71.201]) [sage] 2021/06/15(火) 13:16:16.58 ID:Vdllzl6pa なんで金属封が多いんですか？ 分別糞大変なんですけど！ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/469
470: Appellation Nanashi Controlee (ﾜｯﾁｮｲ f5f3-Ibo0 [220.108.213.115]) [] 2021/06/25(金) 23:26:51.47 ID:fvTcZ6aj0 ワインストッパーバキュームというのをかった尼で うまく作用しない 引くと空気抜くんだが戻すとそのまま空気が戻る これなんかポンプの不良かしら 初めて買ったからわからん http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/470
471: Appellation Nanashi Controlee (ｱｳｱｳｳｰ Sa4d-oRAR [106.128.34.138]) [] 2021/07/05(月) 16:36:25.37 ID:6btC/+75a 安ワインのスクリューキャップのスカートを外す道具で なにかお手軽なものありませんか？ PEQIは高いし直販オンリー？みたいで手を出し辛いです http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/471
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