もの凄い勢いで誰かが質問に答えるスレ 26本目 [無断転載禁止]©2ch.net (696レス)
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206: (ワッチョイ 57b5-yqpC [110.172.8.204]) 2019/04/14(日)18:48 ID:bhlB1W3/0(1) AAS
>>205
直接ショップの店員に聞くしかないと思う
ある程度経験積めば、ヴィンテージと造り手で自分で選べるようになると思うが
207
(1): (ワッチョイ 5fbc-M2K+ [14.101.94.141]) 2019/04/24(水)04:26 ID:dNExfc/80(1/3) AAS
あれ?百貨店にソムリエいたっけ??
ワインアドバイザーいるのはわかるけど。
というか、百貨店勤務でもソムリエ資格取れるの?
208: (ワッチョイ 5fbc-M2K+ [14.101.94.141]) 2019/04/24(水)04:33 ID:dNExfc/80(2/3) AAS
Vinicaの評価・ポイント・得点なんだけど、
あれはランキング形式に表示できないの?
食べログみたいに一覧できれば参考になるんだけど。
まあ、ある程度はカネさえ出せば、ポイントの高いワインに
当たる傾向にあるんだろうけど。
209: (ワッチョイ 5fbc-M2K+ [14.101.94.141]) 2019/04/24(水)04:43 ID:dNExfc/80(3/3) AAS
VivinoではなくてVinicaね。
情報収集ならVivinoや他のサイトや専門誌でいいけど、
Vinicaの得点表示って、改良できないのかな?
210: (オッペケ Sr33-gS4L [126.211.48.30]) 2019/04/24(水)11:15 ID:WdACVR19r(1) AAS
>>207
ソムリエとワインアドバイザーは、3年前に統合された。
それ以前にアドバイザーを取った人は、変更しないことも選べるけど。
外部リンク[html]:www.sommelier.jp
211: (ブーイモ MM83-YH4g [210.149.252.196]) 2019/04/24(水)12:41 ID:w4TBd93NM(1) AAS
vinicaのポイントは
3千円以下のしか飲まない奴の5点と
3万円以上のしか飲まない奴の5点が
同じ土俵にのっててダメだと思っていたが
コスパの良し悪しはそれでも分かる気がしてきた
好みの似たレビュアー見つけると参考になる
212: (アウアウウー Sa23-YIQo [106.154.25.84]) 2019/04/24(水)22:20 ID:gp7w9WyAa(1) AAS
>>198
例えやすくなってもその分代理店がボッタくるから意味なし
そもそも関税も国内の税金も微々たるもので、
実際は代理店が現地の何倍にも跳ね上げて売ってるから高いだけ
213
(1): (アウアウエー Sa02-2UZu [111.239.207.32]) 2019/04/27(土)21:05 ID:i+JLgvDla(1) AAS
全く酸っぱく無くてキツイ渋味も無くてコクと旨味がある安い赤ワインを教えてください
できれば1,500円以内で
何を参考に選べば理想に近いワインに当たれるかも知りたいです
214: (ワッチョイ b6f3-B2tE [121.119.149.143]) 2019/04/28(日)10:13 ID:JQoLnTFt0(1) AAS
ワイン飲まないほうが幸せそう
215: (ワッチョイ baf5-MRXB [163.139.157.146]) 2019/04/30(火)15:09 ID:lqTIdcfP0(1) AAS
スーパーでチリワインでも買ってれば良いんじゃない?
216: (ワッチョイ b1ea-T5UR [122.18.194.210 [上級国民]]) 2019/04/30(火)18:33 ID:AaQUBAhR0(1) AAS
>>213
プーリアのプリミティーボとかいいんじゃね
217: シェフソムリエグラス (ワッチョイ 3bbc-QDEM [14.101.94.141]) 2019/05/08(水)22:32 ID:QdOYjTtB0(1) AAS
立花隆さんと田崎真也さんとのコネが面白い。
でもねえ、昔の話だよね。ただし、こういう積み重ねが効いてきてるのも事実。
複雑な気もする。

フランス文化とワイン文化関しては昔のハッタリが通用しないでしょ?
現に日本人シェフと日本人ソムリエとその他有象無象の日本人大杉だから、
フランスも他の国も。だから、本当に努力が認められる状況になったよ。
マジ助かる。

フランスが英語とはいえソムリエ世界一になれないのも変だけどな。
ルールを公正にしたらアルコール度数に耐性のありそうな北国が
続々と上位に食い込んでる現状。
省5
218: (ササクッテロラ Spdd-VhDF [126.199.195.190]) 2019/05/11(土)12:23 ID:LJePCya3p(1) AAS
1990年のピノでおすすめ教えてください
219: (ワッチョイ 6f79-H5XI [119.47.199.30]) 2019/05/17(金)18:36 ID:OJLGr2ae0(1) AAS
日本人の舌にはボルドーよりブルゴーニュの方が合いますよね?
220: (ワッチョイ fff5-N32O [163.139.157.146]) 2019/05/20(月)12:48 ID:wTI6wVXK0(1) AAS
日本人だって好みは諸々だろ
221: (スップ Sd9f-wIkD [49.97.111.194]) 2019/05/21(火)10:06 ID:gmG3AK+qd(1) AAS
俺はボルドーのが好きだわ
222: (ワッチョイ 6374-Q2B8 [118.2.202.94]) 2019/05/21(火)23:41 ID:VLWph3o40(1) AAS
このワインはなんというワインですか?日本で売ってますか?
外部リンク:imgur.com

ラべルが違う似たような物はあるのですが、同じ物が見つかりません。
画像リンク[jpg]:img06.shop-pro.jp
外部リンク:product.rakuten.co.jp
223
(1): (ワッチョイ 79f3-Fpyl [220.220.34.58]) 2019/05/24(金)16:11 ID:foKr20/a0(1) AAS
勝沼ブドウの里へ東京から日帰りで行きたいのだけれどお勧めのコースを教えてください
224
(1): (スッップ Sd33-RAK6 [49.98.131.171]) 2019/05/24(金)18:58 ID:JpDjY8wGd(1) AAS
半年前の誕生日に赤と白を1本ずつもらって箱にいれたまま常温放置してたんだが、大丈夫かな?
光には全く当たってないんだけど、温度管理が雑過ぎて不安なんだよね。
225
(1): (ワッチョイ b9f3-8d2E [60.42.243.187]) 2019/05/24(金)19:10 ID:EYKwg7xc0(1) AAS
>>223
好きなワイナリーがあればそこへ。
そしてその周辺をハシゴがよいかな?

試飲したいか、見学したいか、目的にもよる。
オススメはメルシャンを中心に歩く?
帰りはタクシーを呼ぶとよいです。

試飲だけならぶどうの丘が種類だけはたくさん飲めるかなぁ
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