もの凄い勢いで誰かが質問に答えるスレ 26本目 [無断転載禁止]©2ch.net (696ﾚｽ)
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360: (ｽﾌﾟｯｯ Sd3f-2RFy [1.75.237.222]) 2020/03/04(水)12:13 ID:LttUZxZSd(1) AAS
ディスペンサーで量り売りのお店は銀座でも六本木でもあるからそれ自体は普通だけど手作業だとなんかやだよね笑。まぁ気分的な問題なのでよっぽど飲みたいボトルがあれば行けばいいかもね。
361: (ﾜｯﾁｮｲ 97fb-xiWk [222.229.252.92]) 2020/03/04(水)12:14 ID:Djxh50lx0(5/5) AAS
↑またやってしまいました。スミマセン
大でも一杯400-600円ぐらいの価格です。
なのでそんなに空気に触れさせたら香りがどうこうという程のものでもないのですが
ワインの扱いじゃないよなーという気がしてもやもやしてました。
お陰様でちょっともやもやが晴れました。
362: (ﾜｯﾁｮｲ 7f64-cszw [113.32.60.100]) 2020/03/04(水)18:26 ID:4ar3r4fl0(1) AAS
ふつーは重さで量るよね
363: (ﾜｯﾁｮｲ f5ed-AXJv [42.147.164.131]) 2020/03/14(土)19:35 ID:epQwnlEM0(1) AAS
コロナのせいで忙しくなりワイン飲む回数激減
当然購入回数・金額も激減
364: (ｽｯﾌﾟ Sd03-ZW3Z [49.97.103.44]) 2020/03/15(日)08:54 ID:uOENZO8Zd(1) AAS
ジムも行けないし外食も減ったので自宅でワインばっかり飲んでる。
365: (ﾜｯﾁｮｲ 82fd-Umd9 [133.206.56.192]) 2020/03/18(水)17:54 ID:7SDkG1HJ0(1/2) AAS
コストコでワイン買ってみた
普段はネットや専門店で買うけど保管状態がかなり気になったな
ティニャネロ・アンティノリが安かったから買いたかったけど上記理由でやめたw
代わりにロバート・モンダヴィのシャルドネ他を購入
コストコでワイン買われる方ってこういうことに関して気にならないでしょうか？
366: (ﾜｯﾁｮｲ 82fd-Umd9 [133.206.56.192]) 2020/03/18(水)17:58 ID:7SDkG1HJ0(2/2) AAS
>>342
上の白は美味かったな
1200円と思えない美味しさだったわ
367: (ｱｳｱｳｴｰ Sa6a-lb9A [111.239.160.254]) 2020/03/22(日)16:49 ID:w7sPS5goa(1) AAS
今後欧州ワインはどうなる？
高騰したりする？
バローロ好きなんだけどな
368(1): (ﾜｯﾁｮｲ ffbc-3pKe [111.97.81.113]) 2020/03/28(土)19:08 ID:UVjdmLcS0(1) AAS
このスレ的には
ワインシャワー って不必要？
抜栓して半日経っても目覚めない場合
これ使って、ようやく目覚める事もあったんだけど
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
369(1): (ﾜｯﾁｮｲ ffbc-hvDm [121.109.141.95]) 2020/03/28(土)20:11 ID:9X2Mt9s30(1) AAS
たまにポワラー使ってるよ。面白グッズ見かけると買ってしまう。いまは小さめのデカンタ買うか迷い中。
370(1): (ﾜｯﾁｮｲ aafd-qxA/ [133.206.56.192]) 2020/04/02(木)16:18 ID:LfRXYCEQ0(1) AAS
>>368
ポワラーは毎回使うよ
注ぎこぼしなくなるし
371(1): (ﾜｯﾁｮｲ eebc-rgDk [111.97.81.113]) 2020/04/05(日)19:54 ID:X0WDFYJG0(1) AAS
>>369-370
ポワラーってアレ？
デキャンティングポワラかな
空気と共にワインを注げる奴
見たことあるけど
372: (ﾜｯﾁｮｲ 8afd-Lvj+ [133.206.56.192]) 2020/04/12(日)16:21 ID:C3E6WWmn0(1) AAS
>>371
そやで
空気に触れさせてゆっくり注ぐことでまろやかになるワインもある
373: (ﾜｯﾁｮｲ 3bcb-1b+u [14.11.130.96 [上級国民]]) 2020/04/13(月)21:46 ID:J9GmdNmt0(1) AAS
ボルドーで、同じシャトーでヴィンテージ違い買ったらラベルの貼ってある位置、高さが違ったのですが、これは良くあるんですかね？
374: (ﾜｯﾁｮｲ 0b64-jide [113.32.60.100]) 2020/04/16(木)18:17 ID:qAKtO0KA0(1) AAS
手作業ならそういうこともあるやろ
375(1): (ﾜｯﾁｮｲ e1ed-qGL9 [110.131.242.24]) 2020/04/19(日)15:15 ID:HwfUfz0u0(1) AAS
質問！
窒素ガスってアレどういう仕組みなんですか？
窒素の気体は大気空気より軽いと聞きました
ボトルに窒素ガスを充填する場合、空気を全部抜き出して窒素100%にするのでしょうか？？
376(2): (ﾜｯﾁｮｲ 6708-NXyr [160.13.84.15]) 2020/04/28(火)21:12 ID:gw8wId0K0(1/3) AAS
1991年製のヴィンテージワインのおすすめを教えていただきたいです。
予算は1〜2万円だと嬉しいな...
377(1): (ｽｯﾌﾟ Sd0f-23GT [1.72.5.79]) 2020/04/28(火)23:05 ID:/9FlUK53d(1/2) AAS
>>376
どんな用途なのか知らんけど30年もつワインと考えれば元値で5万超えてくるからなあ。
何かの記念という話ならボルドーのカベルネソービニヨン主体で作られたワインで予算に合うもの探せばいいと思う。
そんなに選択肢は多くないはず。
378: (ﾜｯﾁｮｲ 6708-NXyr [160.13.84.15]) 2020/04/28(火)23:07 ID:gw8wId0K0(2/3) AAS
>>377
元値で5万...やっぱりそれくらいは必要ですよね。
ボルドーワイン見てみます！具体的なアドバイスありがとうございます！！
379(1): (ﾜｯﾁｮｲ c3ea-skAJ [222.146.139.192]) 2020/04/28(火)23:13 ID:fq7qkzCX0(1) AAS
>>375
窒素だけでも空気よりちょっと軽いだけやし
プライベートリザーブは炭酸ガス混ぜて重くしてる
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