もの凄い勢いで誰かが質問に答えるスレ 26本目 [無断転載禁止]©2ch.net (696ﾚｽ)
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47(1): (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM2a-pjaL [153.234.25.221]) 2018/08/13(月)09:38 ID:CceE7CthM(1) AAS
>>46
スーパーのが劣化してたんじゃないの？
48(1): (ﾜｯﾁｮｲ e310-AKsU [182.20.183.185]) 2018/08/13(月)19:32 ID:3mZZPBot0(2/2) AAS
>>47
劣化というものも可能性としてあるんですね。
参考になります！
レスありがとうございました。
49: (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM2a-pjaL [153.250.194.250]) 2018/08/13(月)19:52 ID:R8i9iVtiM(1) AAS
>>48
スーパーとか量販店のワインは、まともだと思わないほうがいい
50: (ｱｳｱｳｴｰ Sadf-cRFr [111.239.255.157]) 2018/08/18(土)21:31 ID:XyxE9TtQa(1) AAS
女の子とデートです
仕事帰り一緒に飲みに行くことになりました！
お互いワインが好きで、ワイン持ち込める店でワイン飲もうと話になりました
それで、場所選びに悩んでいます。
新宿か
ら高円寺の間で(できれば新宿)店を探しています。
どうかオススメのお店を教えてください。
二人でのみに行きます。予算は一人5000から8000円くらい
彼女も僕も白の甘口ワインが好きです。
51: (ﾜｯﾁｮｲ ffef-bx+b [153.232.253.12]) 2018/08/18(土)22:14 ID:0B53swC60(1) AAS
飲み放題やってる店なら大体持ち込めるだろ
52: (ﾜｯﾁｮｲ d7ba-B4WM [126.54.36.70]) 2018/08/18(土)22:29 ID:JbqXzka40(1) AAS
１、今年は甲州も当たり年っていう理解でよろしいですか？
２、山梨のワイン祭りは楽しいですか？
53: (ｱｳｱｳｳｰ Sadb-3cmX [106.181.112.211]) 2018/08/19(日)22:54 ID:wgpofRLfa(1) AAS
カリン・セラーズのシャルドネの1995年を貰いました。賞味期限大丈夫ですか？
54: (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM7f-VsoF [153.248.112.172]) 2018/08/19(日)23:22 ID:TgeTF4mNM(1) AAS
賞味期限ってのはない。水に帰るだけ
55: (ｱｳｱｳｳｰ Sadb-3cmX [106.181.106.119]) 2018/08/20(月)17:26 ID:x3eVnfY0a(1) AAS
なるほど、水ですか！23年経過したシャルドネは水なんですね。
56: (ﾌﾞｰｲﾓ MMbf-A33Z [49.239.68.62]) 2018/08/20(月)17:30 ID:T/fGujPjM(1) AAS
んなこたーない
57: (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM7f-VsoF [153.236.132.162]) 2018/08/20(月)17:35 ID:o2mmTSayM(1) AAS
それ普通に1994とかエノテカで売ってるんじゃん
58: (ﾜｯﾁｮｲ 17f8-JoLF [124.211.233.111]) 2018/08/20(月)17:50 ID:4EEfJa8H0(1/2) AAS
一般に消費期限は安全に食べられる期限で、賞味期限が品質は変わらずにおいしく食べられる期限
アルコールなので基本的に消費期限はないが、賞味期限はあるけども個体差が大きい（コレと別に個人の嗜好もあるが）
２０年程度なら状態が悪くなければ美味しく飲める
てか、もらい物なら飲めば分かるやんけ
59: (ﾜｯﾁｮｲ 17f8-JoLF [124.211.233.111]) 2018/08/20(月)17:53 ID:4EEfJa8H0(2/2) AAS
カリンセラーズは蔵で長いこと寝ていたモノが出荷されているので、一般の２０年ものよりも劣化のリスクは少ないだろうね
60: (ﾜｯﾁｮｲ ffef-bx+b [153.232.253.12]) 2018/08/20(月)18:20 ID:t3ncA4rW0(1) AAS
一部のボジョレーヌーボーには賞味期限が書かれている
これ豆な
61: (ﾜｯﾁｮｲ 9f0e-hE18 [59.147.214.71]) 2018/08/20(月)18:49 ID:lOglr2/d0(1) AAS
カリンセラーズのコルクはかなり緩いので、一般の20年ものより劣化のリスクは高いよ
62: (ﾜｯﾁｮｲ df37-p1eS [61.11.132.216]) 2018/08/23(木)18:50 ID:sp6bvRfi0(1) AAS
問題ないでしょ。
63: (ﾜｯﾁｮｲ 3bb8-7kIV [220.209.158.229]) 2018/08/24(金)13:12 ID:6xdHsQni0(1) AAS
亜硫酸塩香とオーク樽香の区別の付け方を教えてください
どちらも開栓後だんだん薄れていく印象で、上手く判別できません
64(2): (ﾜｯﾁｮｲ faaf-IAFu [59.147.37.28]) 2018/08/30(木)00:00 ID:7CLmMsd60(1) AAS
だいぶ前にプリムールへ行って思ったんだけど、
スタンダードラインより短い樽熟成期間のアイテムをプリムールに出してくる所がよくあるけど、
樽熟成期間を短くしてしまったら瓶熟成での劣化が早く進むんじゃないかな？
つまりプリムールって熟成に向いてないんじゃないかと私が考えはじめているんですけど、
この認識は間違っていますでしょうか？？
65: (ﾌﾞｰｲﾓ MMbe-0XCh [163.49.205.32]) 2018/08/30(木)11:29 ID:Sw1mQxCIM(1) AAS
日本語でオケ
66: (ﾜｯﾁｮｲ d6ef-0XCh [153.232.253.12]) 2018/08/30(木)13:10 ID:XCjMMjMK0(1) AAS
>>64
何言ってるか本当にわからなくてびっくりする
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