もの凄い勢いで誰かが質問に答えるスレ 26本目 [無断転載禁止]©2ch.net (698ﾚｽ)
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(ﾜｯﾁｮｲ ff25-+4r2
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512: (ﾜｯﾁｮｲ ff25-+4r2 [153.161.2.178]) [] 2021/11/10(水) 19:09:59.99 ID:lZaQZ9p30 酸はともかくタンニンがないと牛肉とか赤身は合わないと思うんだけどな そういうのには料理に関係なく イタリアのサンジェノベーゼとかもうちょい重めならネロダーヴォラ とか南仏ランドックのメルローあたりを飲ませとけば 果実味がありタンニンや酸のバランスが良いからいいんじゃない 女やワイン苦手な奴にこれらを飲ませるとだいたい飲みやすいという http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/512
酸はともかくタンニンがないと牛肉とか赤身は合わないと思うんだけどな そういうのには料理に関係なく イタリアのサンジェノベーゼとかもうちょい重めならネロダーヴォラ とか南仏ランドックのメルローあたりを飲ませとけば 果実味がありタンニンや酸のバランスが良いからいいんじゃない 女やワイン苦手な奴にこれらを飲ませるとだいたい飲みやすいという
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