もの凄い勢いで誰かが質問に答えるスレ 26本目 [無断転載禁止]©2ch.net (696ﾚｽ)
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60: (ﾜｯﾁｮｲ ffef-bx+b [153.232.253.12]) 2018/08/20(月)18:20 ID:t3ncA4rW0(1) AAS
一部のボジョレーヌーボーには賞味期限が書かれている
これ豆な
61: (ﾜｯﾁｮｲ 9f0e-hE18 [59.147.214.71]) 2018/08/20(月)18:49 ID:lOglr2/d0(1) AAS
カリンセラーズのコルクはかなり緩いので、一般の20年ものより劣化のリスクは高いよ
62: (ﾜｯﾁｮｲ df37-p1eS [61.11.132.216]) 2018/08/23(木)18:50 ID:sp6bvRfi0(1) AAS
問題ないでしょ。
63: (ﾜｯﾁｮｲ 3bb8-7kIV [220.209.158.229]) 2018/08/24(金)13:12 ID:6xdHsQni0(1) AAS
亜硫酸塩香とオーク樽香の区別の付け方を教えてください
どちらも開栓後だんだん薄れていく印象で、上手く判別できません
64(2): (ﾜｯﾁｮｲ faaf-IAFu [59.147.37.28]) 2018/08/30(木)00:00 ID:7CLmMsd60(1) AAS
だいぶ前にプリムールへ行って思ったんだけど、
スタンダードラインより短い樽熟成期間のアイテムをプリムールに出してくる所がよくあるけど、
樽熟成期間を短くしてしまったら瓶熟成での劣化が早く進むんじゃないかな？
つまりプリムールって熟成に向いてないんじゃないかと私が考えはじめているんですけど、
この認識は間違っていますでしょうか？？
65: (ﾌﾞｰｲﾓ MMbe-0XCh [163.49.205.32]) 2018/08/30(木)11:29 ID:Sw1mQxCIM(1) AAS
日本語でオケ
66: (ﾜｯﾁｮｲ d6ef-0XCh [153.232.253.12]) 2018/08/30(木)13:10 ID:XCjMMjMK0(1) AAS
>>64
何言ってるか本当にわからなくてびっくりする
67: (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd9a-e88+ [49.98.60.203]) 2018/08/30(木)13:23 ID:+lx/niAXd(1) AAS
訳：
プリムールには通常より樽熟成期間の短いものがよく出される
樽熟成期間の短いものは、瓶を熟成目的で保存したときに、劣化しやすいと思われる
よってプリムールに出てくるものは、瓶で熟成させるのには向いていないのではないか？
と考え始めているが、間違っているだろうか？
68: (ﾜｯﾁｮｲ fa0e-zBrR [59.147.214.71]) 2018/08/30(木)17:45 ID:ExjYhQKX0(1) AAS
プリムール君、登場
69: (ﾌﾞｰｲﾓ MMbe-0XCh [163.49.213.91]) 2018/08/30(木)19:50 ID:voX4fTL0M(1) AAS
>>64
>スタンダードラインより短い樽熟成期間のアイテムをプリムールに出してくる所がよくあるけど
プリムールに行ったとかスタンダードラインとか不思議ワードが多いのはともかく
例えばどこのなにの事を言っているの？
70: (ﾜｯﾁｮｲ 25f8-ZtIo [124.211.233.111]) 2018/08/30(木)22:48 ID:PAjI3tUp0(1) AAS
亜硫酸塩香とかスタンダードラインとか、意味不明な言葉がトレンドなのか？
71: (ﾜｯﾁｮｲ d64e-Oawc [153.238.70.0 [上級国民]]) 2018/08/31(金)01:55 ID:uvENqCtg0(1) AAS
プリムール用にMOやったりって話をしたいのではなかろうか
72: (ﾜｯﾁｮｲ a6f8-rn/p [113.144.39.115]) 2018/08/31(金)11:55 ID:mdXOE3M10(1) AAS
馬鹿だからしょうがない
73: (ﾜｯﾁｮｲ 7a37-sE+c [61.11.132.216]) 2018/08/31(金)20:21 ID:gaIG/YiG0(1/3) AAS
ボージョレ―の話？
74: (ﾜｯﾁｮｲ 7a37-sE+c [61.11.132.216]) 2018/08/31(金)20:22 ID:gaIG/YiG0(2/3) AAS
ボージョレ―の話？
75: (ﾜｯﾁｮｲ 7a37-sE+c [61.11.132.216]) 2018/08/31(金)20:22 ID:gaIG/YiG0(3/3) AAS
ボージョレ―の話？
76(3): (ｱｳｱｳｳｰ Sa09-PXyI [106.180.13.185]) 2018/09/01(土)20:58 ID:G84+YT+fa(1) AAS
ピザやパスタなどにも合う甘口ワインってありますか？
カール・エルベスの作ったドイツのリースリングは酸味もあり、ソーセージや野菜に合いそうですが、これがピザやパスタなどのイタリアンに合うか、他にいいのはありますか？
77: (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM8a-22e0 [153.140.36.128]) 2018/09/01(土)21:15 ID:QPJWopD+M(1) AAS
しらんけどアスティとか合うのと違うの?
78: (ﾜｯﾁｮｲ d6ef-0XCh [153.232.253.12]) 2018/09/01(土)21:34 ID:8Xgt98Qc0(1) AAS
>>76
ランブルスコ
79: (ｱｳｱｳｳｰ Sa09-PXyI [106.180.13.185]) 2018/09/02(日)09:13 ID:LPnBm2Dla(1) AAS
ありがとうございます
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