もの凄い勢いで誰かが質問に答えるスレ 26本目 [無断転載禁止]©2ch.net (695ﾚｽ)
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19(2): (ﾌﾞｰｲﾓ MM7f-8yE0 [163.49.212.64 [上級国民]]) 2018/08/03(金)12:51 ID:E75KEoN5M(1) AAS
>>18
前スレの者ですがご丁寧にどうも
生ブドウの匂いが好みということをハッキリさせてもらえたのでもうちょっと補足できるのですが
我々が生食しているのはアメリカ系の食用ブドウ品種（ラブルスカ系）が主で欧州系のワイン用ブドウとは種が異なります
それで我々が生ぶどうの匂いと思っているのはこのアメリカ系食用品種に多い匂いで
日本のワインは欧州系のワイン用品種よりもラブルスカ系品種を用いて作られるものが多いので
日本のワインにはあの匂いがすることが多いです
その中であの匂いが強いのはナイアガラやコンコードで
同じラブルスカ系でもデラウェアはそれほど強くありません
そのあたりを手がかりに飲んでみるといいと思いますが
省17
20: (ｵｯﾍﾟｹ Srf7-s/b9 [126.211.34.94]) 2018/08/03(金)23:07 ID:jUJb9jXRr(2/2) AAS
>>19
あー！スレを見る前に買ってしまいました orz
ぶどうにそういう違いがあるんですね。
おたるナイアガラの横にあった、おたる赤甘口を買ってしまいました。
店員さんと一緒に探したのですが、前スレでおすすめされたワインはサングリアとスパークリングワイン以外は見つけられませんでした。
日本のワインはコスパが良くないんですね。
海外産で自分に合うワインも今後探していきたいと思います。
省3
32(1): (ﾌﾞｰｲﾓ MM57-8yE0 [210.148.125.0 [上級国民]]) 2018/08/04(土)21:46 ID:CvWPr2NbM(1) AAS
>>24
>>19ですが
ダシに慣れ親しんだ我々はいちいち煮干しの匂いなど気にしないけども外人に味噌汁を飲ますとめっちゃ魚くさいなどと言うわけですが
それと同じで酒そのものを飲み慣れてない人は多分いろいろな細かい匂いが均等に気になるんだと思います
なのであまり最初から分析的に飲むよりは美味しいと思うものを楽しく飲んでいればいいと思います
俺としてはその段階からでもできるだけ良いもの少なくとも紛い物でないものであった方が幸せに近いと思うので
やたら無添加を悪く言いましたがそこはまあ人それぞれかもしれません
俺がアレを飲めないというのは恐らく舌触りと香りにべったりとした粘土のようなものを感じるからで
それが普通のワインでは味わったものがない濃集還元由来の気持ち悪さだからだと思います
それも小さな感触なので気にしなければきにならないかもしれない
省19
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