もの凄い勢いで誰かが質問に答えるスレ 26本目 [無断転載禁止]©2ch.net (696レス)
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495(1): (ワッチョイ 3a70-SWHk [61.211.140.31]) 2021/10/10(日)08:07 ID:tn5RWbmN0(4/5) AAS
>>494
20年以上も前の古酒ですが、飲めるんでしょうか?保存状態は年中湿度の低い涼しいところに保管してありましたので、良いと思いますが。
497: ソムリエ (テテンテンテン MM16-7j3/ [133.106.152.69]) 2021/10/10(日)08:14 ID:RfCIZY4BM(8/9) AAS
>>495
涼しいところということなのでざっくりと20℃以下、夏には20℃を多少超えると仮定して(一般的な一軒家の台所下のふたが閉まってるだけの貯蔵庫)
飲めるとは思います。
腐ったりはしていません。
ただ、美味しいかどうかは・・・
たとえ、いま新品を貰ったとしても、それほど美味しいと感じるワインでは無いかもしれません・・・
希に熟成により美味しくなる可能性が無くもありませんが、9割9分無いかと思われます。
(断定して構わないのですが、一応気を使いました・・・)
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