美味しいブルゴーニュを飲むにはおいくら必要なの? (765レス)
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26: 2019/10/27(日)19:29 ID:NSxKs3PX(1) AAS
ルロワのACブル、デクラセしたというドメーヌ2004年は残念ながら、
飲んではおりません。
メゾンのACブルは・・・・、そんなに凄いとも思いません。
ACブルでもっと良いのがあると思います。
27: 2019/10/28(月)22:16 ID:u1d7NT9c(1) AAS
そりゃ、メゾンのACブルと’04のドメーヌのACブルでは
全くの別物でしょう。価格も別物ですが…
ドメーヌの方にはクロ・ド・ラ・ロッシュなんかも入ってますし。
28(1): 2019/12/12(木)20:49 ID:KwjBimW4(1) AAS
近所のライフで買った、ブルゴーニュのピノ・ノワール、1380円なのにすごく美味しかったよ。
まあ、重いの求める人には不向きだけどね。
29: 2020/03/04(水)11:58 ID:wJ0Wymdg(1) AAS
>>28
庶民のピノ好きには嬉しい情報です。
ありがとう!
30: 2020/03/05(木)12:24 ID:pr62alnt(1) AAS
【ユダヤ人権団体】 公開された脅迫殺人予告メール
2chスレ:diplomacy
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31: 2020/03/19(木)08:00 ID:5awNc2Pm(1/2) AAS
>>10
うわあ
32: 2020/03/19(木)08:00 ID:5awNc2Pm(2/2) AAS
>>13
うわあ
33: 2020/05/26(火)19:51 ID:YUZZ+YL6(1) AAS
まあ、ブルゴーニュに限らず、シャンパーニュだろうが、ボルドーだろうが、
ワインに凝り出すと、金が残らんということですな・・・。
フランス以外のワイン好きの方々、申し訳ございません。
34: 2020/05/28(木)19:24 ID:udmh1PyS(1) AAS
実際、ブルゴーニュの著名な生産者のワインは、
以前と比較したら、暴騰しております。
一方、雑誌で紹介される、新しい高評価の生産者
のワインは出回る量が少ない。
著名な生産者のA.C.BourgogneやHautes cotes de nuits
を探すのが一番良いとは思いますが、なかなか・・・・・。
35(1): 2020/06/27(土)20:28 ID:QPs2KT02(1) AAS
もうシャブリしかないなあ
36: 2020/07/09(木)19:43 ID:+eaZhPAd(1) AAS
>>35
おっしゃる通り、シャブリの価格設定は、まだ
良心的な感じがします。
しかし、良い生産者のものは、なかなか手に
入れ辛かったりする。
37: 2020/07/18(土)09:23 ID:E2F3BGI/(1/4) AAS
Francois Raveneauが飲みたい・・・・。
38(2): 2020/07/18(土)09:28 ID:rrMSv4U0(1/2) AAS
久々に、ミッシェルグロ、クロデレア飲んだ。 ウマー。15k以内で飲めるなんて幸せ。 クロヴージョより好き。
39: 2020/07/18(土)11:53 ID:E2F3BGI/(2/4) AAS
>>38
ワタクシもミッシェル・グロは大好きで、セラーに常に
数本常駐させております。
クロデレアはモノポールで思い入れもあるのでしょう。
しかし、リシュブールはミッシェルに相続して欲しかった
と思っているのはワタクシだけでしょうか・・・?
40: 2020/07/18(土)11:55 ID:E2F3BGI/(3/4) AAS
>>38
ちなみにヴィンテージは??
連投スミマセヌ・・・・。
41(1): 2020/07/18(土)13:48 ID:rrMSv4U0(2/2) AAS
16であります。 ウマーと思って、翌日評判の高い15を開けたのですが。 完熟の年は長期保存なのか今飲むなら16が良かったです。
42: [39] 2020/07/18(土)17:42 ID:E2F3BGI/(4/4) AAS
>>41
今、セラーの中を見たところ、ミッシェル・グロは、
'99ヴォーヌ・ロマネ・オー・ブリュレ
'13& '15ヴォーヌ・ロマネ・クロ・デ・レア
'15クロ・ヴージョー
がありました。'99オー・ブリュレはリリース時に、3本
購入した残りです。非常に良かった記憶があります。
'15クロ・デ・レアについては、貴方のご意見に期待
しつつ、もう少し置いておくことにします。
43(1): 2020/07/26(日)12:02 ID:IgcQZ/55(1) AAS
自分的には、ある程度熟成感が出たものが好みであるため、
良いと評判の'15はACブルゴーニュくらいしか開けようとは思い
ません。
昨夜、'02NuitsSaintGeorgesLesHautsPoirets/JAYER GILLES
を開けました。最近はこのような強めの抽出で樽が効いた作り
手はあまり好みではなくなっておりますが、約18年を経過してお
り、樽はある程度こなれてはいるものの、色合い・香共に依然濃く、
味わいも力強いものでした。
以前はこういうワインに惹かれていた時期もあったんだなぁ・・・と。
44(1): 2020/07/26(日)19:45 ID:orzfTH+y(1) AAS
年食ったミシェル・グロもいいがミシェル・ゴヌーが飲みたい・・・
45: ソムリエ 2020/07/27(月)10:38 ID:51R8gXMM(1) AAS
>>43
なんでブルゴーニュクラスとグラン・クリュクラスを同列に語ってんだ?
2015だから濃いとでも思ってんの?
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