美味しいブルゴーニュを飲むにはおいくら必要なの？ (667ﾚｽ)
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386: ソムリエ 05/05(日)15:58 ID:eUENXtvf(1) AAS
>>382
ブルゴーニュの赤と言っても、
3000円程の広域ブルゴーニュ(赤)
5000円程の真っ当な造り手のブルゴーニュ(赤)
8000円程の良い造り手のブルゴーニュ(赤)
一番安いランクでもこれくらいはあって、しかも、味は全く違う
あなたの言ってるのは3000円程度のランクだと思われる
しかも、造り手によってはかき集めじゃなく、自分のドメーヌがある地域のレベルの劣るブドウを使っているので、ブルゴーニュなのに、村名ヴォーヌ・ロマネと遜色の無いワインもある
クロード・デュガのように別格な次元の一番安い9000円程度のブルゴーニュ・ルージュもある
三越でもChanzyのようなネゴシアンワインもある
これだけで、みな、一番安いブルゴーニュ・ルージュのレベル
この上にオート・コート・ド・ボーヌなど区域に応じてランク分けがあり、村名、畑名、１級(1er cru)、特級(グラン・クリュ)
それぞれに無数のワインが存在するんだが、安いブルゴーニュ・ルージュを飲んだだけの分際でよくそんな舐めた発言が出来たものだな
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