美味しいブルゴーニュを飲むにはおいくら必要なの？ (935ﾚｽ)
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59: 2020/08/20(木)19:02 ID:Qy0dvKEH(6/6) AAS
個人的な好みでは7803だが
60(1): 2020/08/21(金)12:48 ID:LqF6LK6s(1) AAS
>>58
垂直っていわねえよバーカw
61(1): 2020/08/21(金)12:58 ID:2RS7C4Ne(1/5) AAS
>>60
同じく畑の異なるヴィンテージなので垂直だ。
62(1): 2020/08/21(金)13:05 ID:2RS7C4Ne(2/5) AAS
本当に頭でっかちなのなw
異なる作り手の同じく畑から垂直の味わいを感じ取れたなら、それこそまさにアペラシオンコントローレの正当性の証左。
私の偉大な垂直を垂直にあらずと否定する事はブルゴーニュにおけるアペラシオンの否定にほかならぬ。
ククw
マジでアホだなwww
63(1): 2020/08/21(金)13:12 ID:2RS7C4Ne(3/5) AAS
なんかの教本で、ワインの垂直とは同じ作り手の異ヴィンテージで行うもの。
という知識ありきで、アペラシオンという作り手以前にブルゴーニュに存在した根本原理への視点が無いから、アホな受験生が脊髄反射で問題に向き合うようにワインを捉えて結果、本質を見失う。
ワイン観は人生観。
その帰結もまた、よ。
64(1): 2020/08/21(金)13:29 ID:/5WxDY68(1/3) AAS
>>61-63
くやしいのうくやしいのうw
アホが必死に言い訳してやがるwww
65(2): 2020/08/21(金)13:39 ID:2RS7C4Ne(4/5) AAS
>>64
また俺の勝ちか
66: 2020/08/21(金)18:26 ID:/5WxDY68(2/3) AAS
>>65
プッ！wwwアホだろこいつw
67(1): 2020/08/21(金)18:27 ID:/5WxDY68(3/3) AAS
>>65
お前が時間掛けて書いたものが全て無駄になる気持ちはどう？(爆笑www
68(1): 2020/08/21(金)19:36 ID:2RS7C4Ne(5/5) AAS
下手に垂直について突っ込み入れなきゃ逃げ切れたのになw
>>67
69(1): 2020/08/22(土)08:22 ID:1xKpJIzr(1/2) AAS
>>68
そういうのは垂直とは言わねえんだよ貧乏人w
よく覚えとけ！カスが(爆笑www
70(2): 2020/08/22(土)09:18 ID:MdFWO2Nv(1) AAS
ワインのイメージとかけ離れた人がいるね。似合わないから飲まないでほしいw
71(1): 2020/08/22(土)09:37 ID:+bPp3n5M(1/3) AAS
>>70
上で貧乏人と言われてる私だが、こう見えてレストランでグラスを傾けてたら
向こうの席のマダムから「なんて美しい。ワインに選ばれているのね（聞こえてる。
もっと褒めて褒めて！）」と言われたので、ワインのイメージとかけ離れてるのは
>>69だけだな。
これから「袖ヶ浦のコンティ公爵」とでも名乗るか
72(2): 2020/08/22(土)09:43 ID:2pNMCwfO(1/3) AAS
最近美味しいと思うのが、ドミニクローラン。 ええ感じじゃ。 行きつけのバーで何本か飲んで、自分じゃプルミエ結構購入した。 楽しみじゃ。 識者がいたらどの辺が美味いの。教えてくれ。
73(2): 2020/08/22(土)09:55 ID:+bPp3n5M(2/3) AAS
>>72
2003のSuchotsは当時濃厚だけど、美味しかったよ
もう5年くらい経過してて、クロデレアで綺麗なボトルが表れ始めてるので今は
良くなってるかもしらん
74(3): 2020/08/22(土)10:00 ID:+bPp3n5M(3/3) AAS
良く言えば、同年のDomaine LeroyのSt Vivant系の味わいだったと記憶してる
もう少しカタめであっさりしてたように思うけどね
03LeroyStvivantは同年Contiに一番近い系の味わいだったので、味筋に近似を
感じ取れる同年のDominique LaurentのSuchotsは相当良いと思う。
Suchotsは結構RCに近い要素を感じる場合がある。78のCotetidotとか
75: 2020/08/22(土)10:21 ID:1xKpJIzr(2/2) AAS
>>70-74
自作自演でなんとかメンタル保ってんのか？キチガイ(爆笑ww w
76: 2020/08/22(土)11:37 ID:2pNMCwfO(2/3) AAS
>>73>>74 ありがと。 まあ買える金額でよかった。 しばらくセラーで鎮座してもらおう。 我慢できないときのために、フィクサンとかニュイサンジョルジュのルージュも買っとけばよかった。
77: 2020/08/22(土)13:38 ID:NrgIwgBN(1) AAS
みなさんセラーはどこの使ってる？
78: 2020/08/22(土)13:46 ID:jX2dzutT(1) AAS
フォルスターとエノテカレンタルセラー
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