日本ワインを応援するスレ19本目 (808ﾚｽ)
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180(2): 2019/11/16(土)13:26 ID:0ve4czj+(1) AAS
美味しんぼなんて日本のグルメ界の癌でしかないじゃん
181(3): 2019/11/16(土)17:01 ID:NduhR5HF(1/3) AAS
近くサンフランシスコに住む妹夫婦に会いに行くんだけど、土産に使える今から数カ月以内で手に入る美味しい国産ワインないかな？
あそこナパの上質なワインが安くあるから負けない美味しいのを用意したい
少し前に五郎丸ってシャルドネを飲んたとき、国産の概念が覆るくらい美味しかったけど、あれ何処にも売ってない
182: 2019/11/16(土)18:05 ID:YQtkGUhD(1) AAS
>>181
北海道のタキザワワイナリー
183: 2019/11/16(土)19:34 ID:CAJI9gt0(1/2) AAS
>>180
マンガだから
「巨人の星」を「日本野球界の癌」とか言ったら笑われるよ
184(1): 2019/11/16(土)19:36 ID:CAJI9gt0(2/2) AAS
>>181
大切な土産なら5chじゃなくて、「いまでや」とか日本ワイン多く揃えてるショップで相談した方がいいよ
185: 2019/11/16(土)20:35 ID:rI20SdnT(1) AAS
でもジョージア君は漫画を真に受けてるんですよね
186(2): 2019/11/16(土)21:55 ID:mjHZC8y4(1/4) AAS
>>181
いつも思うんだが
ワインみたいな好みが思いっきり分かれる飲み物について
なぜ自分と他人の好みが同じと思えるんだ？
俺が「おいしい」と思ったワインが
お前にとっては「くそまずい」可能性だってあるだろうに
まあ勝沼あたりに行ってワイナリーをいくつか訪ねてみるんだな
少量生産で流通に載せられないような高品質のワインが結構あるから
（ワイナリー直売のみになるから実際に行かないと買えない）
場合によっては有料になるが試飲もさせてくれるぞ
省1
187(1): 2019/11/16(土)21:57 ID:mjHZC8y4(2/4) AAS
>>180
「美味しんぼ」は思いっきりバイアスかかってるとは言え
情報量はそれなりにあるからきっかけにはなるぞ
問題なのは仕入れた情報の裏を取らずに信じ込む奴だな
188(1): 2019/11/16(土)22:18 ID:NduhR5HF(2/3) AAS
>>186
確かにあなたの言うとおりなんだけど、本当に美味しいワインは、好みに差があっても、ワイン好きなら誰が飲んでも「これは良いワイン！」と言うと俺は思ってるよ
だからこそ世の中にはソムリエやテイスターがいて、ワインを評価し人に勧めることが成り立ってるんだって
189(1): 2019/11/16(土)22:20 ID:NduhR5HF(3/3) AAS
>>184
日本産をたくさん取り扱ってる店があることが分かっただけでも質問した甲斐があるわ
在京なんで直接見に行けるしね
190: 2019/11/16(土)22:26 ID:DcZoFHDi(1) AAS
>>187
ジョージア君がその問題のある奴をそのまま表してるね
191: 2019/11/16(土)22:32 ID:58ULRyi8(1) AAS
>>189
東京ならGINZA SIXのいまでや行ったらいいよ
立ち飲みコーナーで飲んで試せるしスタッフも実際に飲んでるからちゃんとしたアドバイスしてくれる
192(1): 2019/11/16(土)22:55 ID:mjHZC8y4(3/4) AAS
>>188
ソムリエやテイスターは「おいしい」とは言わないな
味や香りをできるだけ具体的かつ詳細に表現して
それを聞いた人が「おいしい」か「まずい」か判断できる情報を伝えてくれるだけ
実際に他人に勧める場合もある程度会話をかわして相手の好みなどをを把握した上で
「それならこれ」と勧めるな
少なくともなんの情報もなくただ「おいしい」ワインを教えてくれと言われて
答える人はいないと思う
193: 2019/11/16(土)23:25 ID:mjHZC8y4(4/4) AAS
ところで今日は古瀬に行ってきた
とは言え新酒まつりには参加しなかったが（横の日本酒の試飲をしたｗ）
ただまるきの人がいたので先日のぶどうまつりでの2014 ベーリーAのラベルの件を聞いたら
何かの手違いだろうと言ってた
ただ2014はぶどうの出来が良かったそうで結果的にそれを５年熟成させた形になったので
かなり良くなったのだろう
ちなみに今店頭に並んでいる2017は2014よりはぶどうの質が落ちるとか
194(1): 2019/11/17(日)12:31 ID:+vW9f6oC(1) AAS
>>192
ワインにテイスターが点数つけまわり、それで価格が高騰するようなこのご時世に、なんの説得力もないわ
195: 2019/11/17(日)13:38 ID:AP+ZXtJm(1) AAS
>>194
パーカーポイントなんか「ワインとしての完成度」に対する点数であって「おいしさ」の尺度じゃないし
何よりあれはあくまでパーカー個人の感想だからなあ（一応公言してる）
ただいわゆる専門家はそうした「完成度の高い」（おいしいかどうかは別の話）ワインを望むことは多いし
素人がそれをみて「専門家がありがたがるんだから『おいしい』に違いない」とか勘違いしてるんだろうな
もっともそれで良ければそれこそネットショップの評価欄でも見れば話が終わるんだが
196: 2019/11/17(日)19:20 ID:kKdPntKi(1) AAS
>>186
いつも思うんだが、なんであなたいつもアンチの相手するの？
あっちのスレなんかスルーしてたらいいだろうに
日本ワインの悪口書いて誰かに相手して貰うのが目的でスレまで立てるバカを相手するとか、釣られてるだけだとなんで分からないかな
197: 2019/11/19(火)10:48 ID:8zrZnTaZ(1) AAS
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
198(1): 2019/11/19(火)16:11 ID:coDWDZx0(1) AAS
休みに勝沼行きたいんだけど、どこ行ったらいい？
199: 2019/11/19(火)20:02 ID:q5DWP2UK(1) AAS
>>198
初めてならぶどうの丘の地下ワインカーヴだな
いろいろ評判もあるが勝沼のほぼ全てのワイナリーのワインを一気に試飲できる
そこで気に入ったものがあったら次はそこに行ってみると良い
ちなみに入場料1520円
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