節約する喪女29 (502ﾚｽ)
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466: 12/11(水)14:08 ID:qMR4L3Pv(1) AAS
ラードだとちんすこうになるね
467: 12/11(水)14:38 ID:4PUHzQ9I(3/6) AAS
>>462
こんなことでキレるって更年期？
自分が絶対の価値観やめたほうがいいよ
5ちゃんだけしかイキれない悲しい生き物なんだろうね
哀れ
468: 12/11(水)14:41 ID:4PUHzQ9I(4/6) AAS
ザルで漉すのは少数派って分かっても認められないなんて頭硬すぎ
自分が50過ぎのババアなんだろうな
板荒らしてたのしい？誰も相手にしなくなるよ
469: 12/11(水)14:41 ID:AtRZdTir(3/3) AAS
そうなんだ。ざくざく食感になるのかな
というか食べることスレと勘違いしたゴメン
節約→セブンのペットボトル回収機に10本出してきた。自分以外利用してる人みたことない
毎回手挟みそうだし詰まったり不具合起きたらどうしようって不安になる
470: 12/11(水)16:37 ID:PtQvB6ok(1) AAS
ID:4PUHzQ9I
471: 12/11(水)17:01 ID:Y/7FJjQa(1) AAS
嫌われる姑のテンプレタイプみたいな女で笑う
こんな事もできないの？が口癖で嫁をネチネチいびるやつ
472: 12/11(水)17:41 ID:09zVlkX6(1) AAS
他スレでうざかったからNGぶっ込んでた奴ここにもいたんだ
473: 12/11(水)17:52 ID:5Tgixzb4(1) AAS
AA省
474: 12/11(水)18:03 ID:4PUHzQ9I(5/6) AAS
言い返せなくなったらIDコロコロ
ID:ntwhP727の方がどう見ても荒らし
みんな避けてるし
475: 12/11(水)18:14 ID:6mIWQCPB(2/4) AAS
帰宅したら荒れててビックリした
クレープ生地やカスタードプリン液って濾さないと結構ダラっとした塊があるから濾すもんだと思ってたよ
きょうの料理で昨晩放送したのも濾してた
フライパンに油をいちいち油を塗るのも、ペーパータオルで使う油より拭きとる油の方が多い感じでケチな性分の自分にはかねてより合わないと思ってるんで
なのでだし巻きや薄焼き卵は作らない
476: 12/11(水)18:16 ID:6mIWQCPB(3/4) AAS
業務スーパー行ったら冷凍クレープ売ってた
10枚入りで税込み500円しなかったと思う
>>454を書き込んでから出かけたので買っちゃおうかと思った
477: 12/11(水)18:33 ID:4PUHzQ9I(6/6) AAS
ID使い分けによる自演乙
文体が同じ
478: 12/11(水)19:28 ID:tWSHCb7Q(1) AAS
>>465
油分ならOKだからラードでも出来る
バターを使わないお菓子作りレシピだとサラダ油やオリーブオイルはよく見るかな
勿論バターが一番美味しいけどね
479: 12/11(水)19:42 ID:l5eV7twK(1) AAS
ちんすこうにラード入れるよ
作ったことないけど
480: 12/11(水)19:43 ID:hsb07enT(1) AAS
アメリカの料理番組で紹介されてたクッキーのレシピはラード使ってた
南部の郷土菓子はバターじゃなくラード使うものが多いらしい
今は安いショートニングで代用するみたいだけど
481: 12/11(水)20:11 ID:6mIWQCPB(4/4) AAS
10年以上前、ドイツパンのお店で買ったシュトーレンの原材料表にラードの表記があった
他の油脂も使ってたと思うけど、ラードのインパクトが強くて記憶に残ってる
毎年配分を替えて作っているお店なので、いつの間にかラード表記はなくなってて、今年のは発酵バターのみ
482: 12/11(水)21:09 ID:FhPpyXUe(1) AAS
クレープは粉振るってザルで漉して冷蔵庫で寝かせてから焼く派
混ぜすぎたらダメだからダマができやすいし濾すのは個人的には結構大事な作業だな〜
めんどくさいお菓子だ
483: 12/11(水)21:35 ID:bC8MFC+7(1) AAS
私はクレープの粉類は泡立て器で混ぜちゃうな
そう書いてあるレシピも多いし
お店じゃないんだし気楽に作るわ
484: 12/11(水)21:41 ID:saCarF1o(1) AAS
料理スレかと思った
485(1): 12/11(水)22:53 ID:ynw9a32D(1) AAS
このスレこんなに人が居たんだな
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