白菜 はくさい 総合 (552ﾚｽ)
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9(5): 名無し変更議論中 in 名無しを決めるスレ 2008/09/18(木)12:33 ID:eVKalEjv(1) AAS
>>8
それ（・∀・）ｲｲ!!
あと、白菜と豚バラを重ねて酒と塩をふって蒸し煮
ピリカラだれをかけたのも、ウマー
10: 名無し変更議論中 in 名無しを決めるスレ 2008/09/18(木)20:05 ID:XthDVJTj(2/2) AAS
>>9
美味しそう( ・ω・)/
週末に作ってみる
11: ヤン ◆CurePPCsis 2008/09/18(木)20:59 ID:4zXKXBb5(1) AAS
>>9さんと被りますけど
白菜とベーコンの蒸し煮も(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
胡椒がアイマス。
コンソメなどでスープみたいにしてもｲｲ!!(･▽･)
18: 2008/09/21(日)01:13 ID:JmFVvteh(1) AAS
>>9
なんとか作ってみた
( ・ω・)/うまかった
40(1): 2008/11/03(月)13:17 ID:T6jw97nD(1) AAS
>>9
ウチは白菜と豚バラを重ねて、塩コショーを一段ずつ振りかけて
味付けして蒸し煮に。
白菜の根の白い部分を下に敷いて、上は青い葉のをという具合に。
味付けは塩コショーのみ、他は何も入れないのがコツ
ましてや加水したり、コンソメや片栗入れたりするのはウチではご法度。
「白菜のミルフィーユ」と洒落て呼んでる。
白菜の汁が染み出てね、食べた後にそのスープを飲むのが楽しみ。
簡単だから一度ご賞味あれ。
46: １００１投票にご協力を＠詳細は専用スレ 2008/11/09(日)00:12 ID:HOOajQUh(2/2) AAS
>>9
>>40
うちも似たような感じでいつもこれ
塩だけでも十分美味しい
超簡単＊とろける白菜＆豚バラ（塩味）
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