[過去ﾛｸﾞ] みかん、オレンジ総合スレ (1001ﾚｽ)
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134: 2009/01/02(金)00:35 ID:/d/kp8kc(1) AAS
>>125
そもそも西日本で海沿いじゃない県なんて3〜4県しかないだろうがｗ
135: 2009/01/02(金)07:23 ID:8qiZCnAE(1/4) AAS
最近の温暖化でミカン育成の限界域はどんどん広がってるし、
元々生産地の静岡も東日本。
西日本だけがミカンの生産地域ではないので。
味にこだわらず、出来るかどうかだけで言えば、北海道以外何処でも出来るはず。
136: 2009/01/02(金)10:18 ID:9ZX0/EyV(1/2) AAS
静岡は西日本だし、日本全国でも海に面してる県が大部分を占めてるんだがｗ
しかし、潮風にあたるとミカンが旨くなるってのは初めて聞いた。
どんな理屈なんだ？>>123
137: 2009/01/02(金)11:03 ID:9ZX0/EyV(2/2) AAS
すまん、静岡は西日本なのか東日本かあいまいなようだ
138: 2009/01/02(金)20:24 ID:8qiZCnAE(2/4) AAS
たしか静岡の川が境界何川かは失念
別にどうでも良い話なんだけどね。
139: 2009/01/02(金)20:42 ID:8qiZCnAE(3/4) AAS
潮風云々については、
俺も説として聞いたこと有るが、海のミネラルを含んだ風がいいとか、海面に反射した太陽光がいいとか、あとは海沿いは風が暖かいからとか、、あくまでも説だから。
温暖化や栽培技術の進歩で、すでにメリットは無いと思う。
140: 2009/01/02(金)20:47 ID:8qiZCnAE(4/4) AAS
で、海の無い内陸駄目って言うのは、内陸せい気候じゃあさすがに寒すぎるから。
141: 2009/01/03(土)01:00 ID:2slNVubq(1/2) AAS
なんだ、潮風云々は都市伝説レベルって事かｗ
142(2): 2009/01/03(土)01:12 ID:hB7bKjBi(1/2) AAS
柑橘全般の傾向だが、海岸部の方が表皮も薄いのな。
少し、山間部に入ると皮が厚くなってくる。
マルチ栽培、あるいは園地によって多数の例外はあるけどね。
まあ、こういう理由で全国的に有名な産地は、海岸部に集中するんだけど、値段が高いから、買うのはその周辺の知名度の無いところの方がいいいな。
143(1): 2009/01/03(土)10:35 ID:xsZm4Aqi(1/2) AAS
>>142
表皮の厚さは品種によって違うのでは？極早生→早生→中生→…
夏から秋にかけての気温、降水量を調べたら大体のミカンの味はわかりますよ
144: 2009/01/03(土)14:59 ID:2slNVubq(2/2) AAS
なんかオカルト的な事を言い続けてる人が居るな
145: 2009/01/03(土)17:30 ID:qZ/8jaXW(1) AAS
オカルトって事も無いと思う
実際海水に含まれるミネラルってまだ解明出来て無い成分も有るとか…
野菜なんかでも、ある病気になった時、教えて貰ったんだけど、
海水を1000倍に薄めて霧吹きかけたら治った事有るよ。
146(1): 142 2009/01/03(土)17:32 ID:hB7bKjBi(2/2) AAS
>>143
言われる通り、気温、降水量が関係あるんですよ。
沿岸部と比べて、山間部は気温が低く、畑も乾きにくい傾向があるので表皮が同じ品種でも厚くなる傾向があるのです。
勿論、>>142で言ってるように、多くの例外があるんですが。
極端な話、一個人の園地でも、園地、栽培方法が違えば、外観から中身まで同じ品種で別物になってしまうのです。
例を上げれば、マルチ栽培したみかんと露地栽培したみかんは外観で区別がつきますよね。
また、露地栽培でもみかんの外観である程度、どういう園地で栽培したか見当がつくでしょう。
気温、降水量を調べれば・・・というのは概ね同意です。
147: 2009/01/03(土)19:04 ID:xsZm4Aqi(2/2) AAS
>>146
同じ農園でも日があたるところとあたらないとこでは味が違ってきます。海沿いで水はけのよい斜面地でできるミカンがウマイはずです。あとは成長期にほどよい水分と肥料をたっぷりやったらうまくなる
148: 2009/01/04(日)15:21 ID:gQ3qAySE(1) AAS
【 オレンジ 】
柑橘系に一般的な効能として、シネフィリンやビタミンＣなどが
含まれていることから、風邪の予防効果があります。
オレンジ半個分で、一日に必要なビタミンＣの所要量を摂取でき
るそうです。
また、柑橘系に多く含まれるビタミンＣ・Ａは肌を滑らかに、美
しくします。
さらに、ビタミンＣや繊維質は癌の予防になります。
最後に、オレンジの特徴として、お酒を飲む前にオレンジなどを
省11
149: 2009/01/05(月)17:33 ID:7NbJNMdg(1/2) AAS
鍋ものでポン酢を使う時、温州みかんを絞ると、マイルドなポン酢の出来上がり。
150: 2009/01/05(月)17:33 ID:7NbJNMdg(2/2) AAS
鍋ものでポン酢を使う時、温州みかんを絞ると、マイルドなポン酢の出来上がり。
151(1): 2009/01/06(火)20:24 ID:+wGVJZ50(1) AAS
>>22
【社会】みかん高騰、原因は消費者に？ 「消費者が糖度の高いものを要求している」
2chｽﾚ:newsplus
152: 2009/01/07(水)01:09 ID:RZvOWkUm(1) AAS
>>151
糖が高ければ、酸も高いんですけどね。
古くなって味ボケした特秀のことだろうか？
あと、マルチ栽培は樹に負担をかけてるのは間違いないんだけど、収穫も早く終わるから、樹の回復も早いんだよね。
隔年とかしない。
明らかに樹に悪いのは木成り完熟とか越冬物ですね。
それと隔年しやすいのは樹が古いせいもあると思われます。
樹精が弱くなってるんですね。
153: 2009/01/07(水)22:36 ID:RehU+BH/(1) AAS
いつもの責任転嫁です
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