[過去ﾛｸﾞ] 食生活と生活習慣による花粉症対策 Part.2 (1001ﾚｽ)
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35(5): 18,28 2009/04/02(木)18:15 ID:wIJWJ5fX(2/5) AAS
>>32
「脂肪分の多い料理でアレルゲンを摂取すると症状が酷くなり易い」とアレルギー
の専門医にも注意を受けました。
脂質が多く消化し辛い肉類は蛋白構造が分解され難いので、吸収後に異種蛋白
として認識され易くなります。
胃腸が弱って消化不良を起こせば、普段無反応の食物もアレルゲンになり得ます。
それに抗体が反応した場合、花粉症も悪化する可能性が高いでしょう。
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