食生活と生活習慣による花粉症対策 Part.2

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990: 2013/03/10(日)11:30 ID:Je/ZM7JN(1/3) AAS
糖質によるインスリンはcAMPを介してアレルギーを悪化させる
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マスト細胞は、グラム陰性菌のLPSで脱顆粒しやすくなる
外部ﾘﾝｸ:www.ncbi.nlm.nih.gov

高脂肪食は、血液中にLPSを増やす
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マスト細胞は、TLRの刺激でFcεRIの反応が増幅する (※肉や乳製品に多い飽和脂肪酸は、TLR4のリガンド)
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徳島大学の研究では肉が、ドイツの研究では肉に多いオレイン酸が花粉症と関連しているという結論を出している
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アルコールはタイトジャンクションを破壊する
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アルコールは樹状細胞の抗原提示を阻害する
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ストレスはタイトジャンクションを破壊する
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