[過去ﾛｸﾞ] 【牛丼】東京チカラめし 3【新時代】 (1001ﾚｽ)
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560: 2011/11/04(金)01:18 ID:wcKjePmY(1/4) AAS
>>558
だから出稼ぎはビザが出ないから無理だって。
中国は業種ごとの人気の偏りが酷くて、
その仕事をやりたくない人が多いから、人が余ってるように見えるだけ。
人手不足の業種はいっぱいある。
575: 2011/11/04(金)08:03 ID:wcKjePmY(2/4) AAS
自分の観察では、国籍は関係ないと思う。日本人も似たような業務姿勢。
例えば、汲み置きのお冷やの氷が溶けて、出てきたお冷やがぬるい
（これがよくある）ときに、氷を入れてと言う。彼らは自分のグラスには
氷を入れるが、次に来る客にはぬるいお冷やを出す。
お冷やが冷えていることを価値だと理解していないのか、サボっているのか。
他にもいろいろあるけど、一事が万事こんな調子。
肝心の牛丼も4回に1回くらいはまずい。4回に3回は安くてうまいから
客が来てるのが現状。自分ももそうなんだが。
580: 2011/11/04(金)10:59 ID:wcKjePmY(3/4) AAS
>>579
そうなんだよなあ。
そういうちょっとした気遣いさえできれば完璧になるのに残念。
588: 2011/11/04(金)21:37 ID:wcKjePmY(4/4) AAS
>>587
吉野家でも牛丼頼んで、肉とごはんを別々に出してと言う人はいた。
牛皿＋ライスとは分量が少し違うらしい。
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