[過去ログ] そばの乾麺ってどれがお薦めなんだよ!part26 (1002レス)
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370: 03/02(土)14:29 ID:EvbMTfr4(1/5) AAS
魚をさばくどころか、酢締めとか、寝かせるとか、昆布締めとか、立て塩の技法は素人には難しいよね
あと常に同じ味にするのが難しい
酢飯ですら気温湿度によって炊く時間とか研ぎ方、酢の量とかが異なるわけだし
374: 03/02(土)16:34 ID:EvbMTfr4(2/5) AAS
>>371
柿の葉寿司の悪口は止めておけ 関西の人に失礼だぞ
375: 03/02(土)16:37 ID:EvbMTfr4(3/5) AAS
>>373
京都が本社のよーじやグループが出展している押し出しそばの悪口は止めろ
京都を含め関西の人に失礼だぞ
378: 03/02(土)18:29 ID:EvbMTfr4(4/5) AAS
>>376
関西の押し寿司はちんこ触った後に手を洗わずに握ってるから関西のほうが汚い

>>377
そもそも関西は衛生観念がまったくないから汚い
お前も汚いだろ?顔も汚いし
381: 03/02(土)23:23 ID:EvbMTfr4(5/5) AAS
それ昔あった乾麺うどん売れてないのコピペ蕎麦バージョンじゃんw
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