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530(1): 2020/06/11(木)08:21 ID:lKBPkFXM(1) AAS
>>497
抹茶じゃなく、茶葉にお湯を注いで入れるお茶は茶色だったらしいが、それを緑にする今の煎茶の焙煎技法を開発したのが永谷宗円。
その生家が宇治田原にあって、見学に行くとその辺の歴史を説明してくれる。
ペットボトルのお茶を緑にした伊右衛門も200年ぐらいしたら、同じように語り継がれているかも。
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