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【寿司】江戸庶民が愛した寿司の中で、なぜマグロは不人気だったのか? ★2 [ごまカンパチ★] (529レス)
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194
: 2022/03/21(月)12:22
ID:v2oBm5G+0(3/10)
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194: [sage] 2022/03/21(月) 12:22:26 ID:v2oBm5G+0 鮪は江戸湾で採れる下魚だった。 それを醤油で漬けにして屋台で握って出したのが、 握り寿司の始まりだ。 http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1647776619/194
鮪は江戸湾で採れる下魚だった それを醤油で漬けにして屋台で握って出したのが 握り寿司の始まりだ
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