[過去ﾛｸﾞ] 「廃棄」される米、1日8トン 品薄でも変わらぬ食品ロスの実態 [蚤の市★] (775ﾚｽ)
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603(2): 名無しどんぶらこ 2024/08/27(火)14:37 ID:Afc9rJbG0(16/16) AAS
これはスーパーにも共通することだが、恵方巻きは完全受注生産に切り替えるべき
607(1): 名無しどんぶらこ 2024/08/27(火)14:42 ID:TS65PEvg0(1) AAS
>>603 これはほんまそう アホとしか思えない
611: 名無しどんぶらこ 2024/08/27(火)14:48 ID:In8WnP3x0(9/9) AAS
>>603
>>607
廃棄が発生する場所が工場になるだけだよ。まぁ、全体で見れば発注要素が１つ減るから
（見込みを立てる場所が数百店舗から数工場になるので）
多少は廃棄の絶対量が減るのと、廃棄分は契約している飼料、肥料業者に確実に渡るから
マシといえばマシだけど。
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