[過去ﾛｸﾞ] ■パウンドケーキ■ 〜12個目〜 (986ﾚｽ)
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521(1): 2012/11/16(金)05:07 ID:YlRd6qoa(1) AAS
>>519
小さじ1の重さ計って割れば？
522(2): 2012/11/16(金)06:47 ID:Vh9Qz+H5(1/2) AAS
有塩バターが500グラムまさかの190円で売ってたｗ
大量買いしたわ。 塩抜きしてパウンドケーキ作ろう。
これからの季節いっぱい使うからマジ感謝だわ。
523(1): 2012/11/16(金)06:55 ID:kQICEIhz(1) AAS
>>522
バターの塩抜きって電子レンジで温めてすべて溶かすの？
シュガバタには使えなくなるよね。
524: 2012/11/16(金)07:57 ID:zK828WET(2/2) AAS
>>520,521
そうか、10割ではなくほぼ5割にしたほうがベターですね
6割に固執していました
計量スプーンで頑張ってみます
お二方ありがとうございました
525: 2012/11/16(金)09:28 ID:Vh9Qz+H5(2/2) AAS
>>523
そう、ジェノワーズ法で行くわ。
サダハルの泡立てないやつでもいいしね。楽で良い。
526: 2012/11/16(金)14:08 ID:iDIQnedM(1) AAS
もう牛飼うわ
527(1): 2012/11/20(火)18:37 ID:03Q7Q8rD(1) AAS
（´-`）.｡oO（クリスマスに食べるシュトーレンとフルーツケーキって似て異なる物だと思うんだけど…
528: 2012/11/20(火)23:35 ID:Pd1igZw4(1) AAS
>>527
材料も作り方も完全別物だと思うけど
シュトーレンはイースト発酵だし
529: 522 2012/11/29(木)09:10 ID:EMzdPkth(1) AAS
バターの塩抜き、水の中に入れて揉むだけでも塩抜きできた。
コレをシュガーバッターで作ったけど問題なく分離もせずできたよ。
よし、追加だ追加！と思って店に行ったら全てなくなっていた・・・・
おいおい嘘だろ。100個以上売ってたんだぞ。
530: 2012/11/30(金)00:18 ID:9lEv+pat(1) AAS
定治また年末やるんか…
って思ったらパウンドはやらないのな
531(1): 2012/12/02(日)18:34 ID:KVq3EVsG(1) AAS
クリスマス用に4本焼いた。疲れたよ。
532: 2012/12/02(日)21:07 ID:rq69Q6mR(1) AAS
自分も何本か焼いて人にあげようかな
マーブル、ジャム各種、レモン、リンゴでちょくちょく焼いていこうかな
533(1): 2012/12/10(月)20:12 ID:hgMD0P8J(1) AAS
しばらく作ってなかったけど、久しぶりにここ見たらまた焼きたくなってきた
クリスマスの自分用に焼こうかな
でもパウンドってめっちゃ太るんだよね、当たり前だけど
パウンド焼きまくってた時期は半年たたずに2,3kgぐらい太った
534: 2012/12/10(月)21:22 ID:FpcNpOg1(1) AAS
>>533
わかるよｗ
なら人のために焼こうか…と思うけどやっぱり食べたいよね
自分もご無沙汰だから何か焼きたい
シュトーレンは憧れるけど自信ないからフルーツたくさんのパウンドにしようかな
535: 2012/12/12(水)01:00 ID:/VDfOH2T(1) AAS
>>531
遅レスだけど
そんなたくさん作る環境が羨ましい〜
ガーーーーッ！って大量に仕込んでみたい 夢です・・・
536: 2012/12/15(土)23:30 ID:TMmGMBBu(1) AAS
別にやろうと思えば今だって出来るじゃない
（パンパンの冷凍庫から目を逸らしながら）
537: 2012/12/16(日)21:49 ID:uZvDoMGu(1) AAS
めっちゃ太るつったって
何週間何ヶ月も常食するようなもんじゃないでしょう
538: 2012/12/16(日)22:16 ID:F3aaWQIE(1) AAS
2ヶ月前に作ったフルーツパウンド、クリスマスに食べるのが今から楽しみ。
539: 2012/12/17(月)00:07 ID:D26r08Ma(1) AAS
今年は忙しくて、大掃除もパウンドケーキも年賀状もやる気なし…
でも何とかクリスマス用にラムフルーツパウンドを作ったよ
1週間しか置けないけど、それでも美味しくなるからいいやw
やっぱりパウンドケーキは作るの楽しいなぁ
540: 2012/12/17(月)19:18 ID:TFTU7JyL(1) AAS
小学生レベルの日記だな。
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