[過去ﾛｸﾞ] ■パウンドケーキ■ 〜12個目〜 (986ﾚｽ)
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69(1): 2012/02/21(火)12:46 ID:GsyVYd0z(2/2) AAS
>>68
アルコール度数高めのラムシロップをたっぷり打ってラップで二重にくるみ、さらにアルミホイルでくるんだものを涼しい場所に置いています。
我が家は築45年と古くとても寒いのですが、一回の部屋の角の低い位置に果実酒やラム漬けドライフルーツの瓶などと同じところに保存してます。
毎年同じ場所ですが、暖かい時期は熟成させた事がないので今のところ失敗はないです。
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