[過去ログ] サンマの刺身に糸クズみたいな物体が動いてることがあるよな [609955129] (108レス)
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89(3): 2014/09/23(火)10:37 ID:oUwk077X0(1) AAS
>>87
家庭用の冷凍庫の温度-10度では意味なし
業務用の冷凍庫みたいに-30度近いと死なないらしい
90: 2014/09/23(火)10:42 ID:3Lj4mu1g0(1) AAS
>>89
-10度一晩で死ぬよ
試してみ
91: 2014/09/23(火)10:42 ID:YmBHx6Sa0(1/3) AAS
>>89
-20度48時間以上ってのが定説
92: 2014/09/23(火)10:44 ID:a74t/iL/0(4/5) AAS
>>89
零下20度なら3時間くらいで十分だったはず
零下10度なら24時間で十分かと
93: 2014/09/23(火)10:58 ID:YmBHx6Sa0(2/3) AAS
アニサキスは単体でいるわけじゃないからな刺身の中に入ってたら
刺身を凍らす時間+α考えとけよ
裸で業務用冷凍倉庫に入るのと防寒着着て入るのじゃ違うだろ
94: 2014/09/23(火)11:04 ID:a74t/iL/0(5/5) AAS
+@は必要だな
95: 2014/09/23(火)11:21 ID:yR8oGBQT0(1) AAS
寄生虫のバーゲンセールや
96: 2014/09/23(火)11:32 ID:fdHRf0uBi(1) AAS
関東のクソまずい魚しか食えないやつら寿司を語るな
97: 2014/09/23(火)11:53 ID:3QSnYTic0(1) AAS
天然ぶり加熱用の中にアニサキスちゃんいたから切り刻んでやったわ
98(1): 2014/09/23(火)12:10 ID:/ojzfbHl0(1) AAS
>>81
お前胃から塩酸出てくるのかよ。
すげーな
99: 2014/09/23(火)12:13 ID:k3naurm/0(1) AAS
>>50
通報したぞ
100: 2014/09/23(火)12:24 ID:E1t31Fik0(1) AAS
さんまは脂が多いから焼いたほうが美味い
何でも刺し身で食うもんじゃないぞ
101: 2014/09/23(火)12:31 ID:w9N8raWL0(1) AAS
>>31
クリーム色の?
こんな一見無害そうなのか・・・
102: 2014/09/23(火)12:34 ID:YmBHx6Sa0(3/3) AAS
>>98
103: 2014/09/23(火)12:35 ID:0u2/fbuI0(1) AAS
婆ちゃんが郵便局から買ってきた「ふるさとの会」でサンマもらって、マリネにしようと捌いたら
赤い糸状がでてきて漁具の破片かと思ってたんだが、寄生虫だったのかよ
104: 2014/09/23(火)12:43 ID:9N8R7y530(1) AAS
>>86
1位シマアジ
2位カンパチ
3位イサキ
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・
8位ぐらいがサンマ
105: 2014/09/23(火)12:52 ID:d0VJb1rl0(1) AAS
刺身好きだから超恐い
というか普通に何か腹に潜んでると思う
106: 2014/09/23(火)12:58 ID:QJZJvbWSO携(1) AAS
俺なんて部屋にわいてる小さい蟻たまに食べちまってるよ
107: 2014/09/23(火)13:10 ID:c8rim9IQ0(1) AAS
100%虫を取り除くのは無理だから
サンマの刺身の場合は細く切って
虫を切断して殺すようにしろ
って、スーパーでは指導してたな
108: 2014/09/23(火)14:10 ID:gZ32E/zr0(1) AAS
腸にいる赤いやつは無害だからセーフ
名前は忘れた
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