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【習志野】津田沼 ７軒目【船橋】 (981ﾚｽ)
【習志野】津田沼 ７軒目【船橋】 http://peace.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1389010475/
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65: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2014/02/18(火) 11:56:17.15 ID:m98niMO9 結局津田沼で生き残るのは 無限大 栄昇 SL 日高 必勝 http://peace.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1389010475/65
173: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2014/05/24(土) 15:51:46.15 ID:yNGI9lKt >>172 醤油とんこつだっけ？魚介とんこつ？書いてあったね。蕎麦屋の跡地かな。 http://peace.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1389010475/173
421: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2014/08/04(月) 12:11:55.15 ID:NcIcEzY1 >>420 何時までも生きてんじゃねぇよ基地外アスペ野郎！早く自害しろ糞ジジイ！ http://peace.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1389010475/421
435: ラーメン大好き＠名無しさん [] 2014/08/08(金) 03:44:43.15 ID:WMrdsFkR >>406 呼び塩の事かな？ 浸透圧とかの関係で、塩分を加えた液体で煮ると素材から出汁が出やすくなる。 必勝軒の小林店長は、その事を濃度計まで持ちだして測って自慢してた。 常連さん達に出される、素スープは塩気が強く、そのままでも麺が食べれる感じ http://peace.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1389010475/435
577: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2014/09/11(木) 21:21:48.15 ID:cOjCuvQx 構ってる奴も同レベルだな http://peace.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1389010475/577
604: ラーメン大好き＠名無しさん [] 2014/09/15(月) 20:34:19.15 ID:xn7yKhW0 >>603 呼び塩の事かな？ 浸透圧とかの関係で、塩分を加えた液体で煮ると素材から出汁が出やすくなる。 必勝軒の小林店長は、その事を濃度計まで持ちだして測って自慢してた。 常連さん達に出される、素スープは塩気が強く、そのままでも麺が食べれる感じ http://peace.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1389010475/604
757: ラーメン大好き＠名無しさん [] 2014/10/04(土) 15:58:21.15 ID:ji5+1Car >>560 呼び塩の事かな？ 浸透圧とかの関係で、塩分を加えた液体で煮ると素材から出汁が出やすくなる。 必勝軒の小林店長は、その事を濃度計まで持ちだして測って自慢してた。 常連さん達に出される、素スープは塩気が強く、そのままでも麺が食べれる感じ http://peace.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1389010475/757
841: ラーメン大好き＠名無しさん [] 2014/10/10(金) 19:56:00.15 ID:2IqFPYyE >>804 呼び塩の事かな？ 浸透圧とかの関係で、塩分を加えた液体で煮ると素材から出汁が出やすくなる。 必勝軒の小林店長は、その事を濃度計まで持ちだして測って自慢してた。 常連さん達に出される、素スープは塩気が強く、そのままでも麺が食べれる感じ http://peace.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1389010475/841
905: ラーメン大好き＠名無しさん [] 2014/10/20(月) 19:14:55.15 ID:gqp5FPNw >>904 呼び塩の事かな？ 浸透圧とかの関係で、塩分を加えた液体で煮ると素材から出汁が出やすくなる。 必勝軒の小林店長は、その事を濃度計まで持ちだして測って自慢してた。 常連さん達に出される、素スープは塩気が強く、そのままでも麺が食べれる感じ http://peace.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1389010475/905
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