[過去ログ] 自称「日本初の女子ラーメン評論家」本谷亜紀 26杯 (1001レス)
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296: 2014/07/10(木)17:20 ID:ulDWPmA7(2/4) AAS
ちょwww 「古都はピアノマン」って店名なのか!

>渋谷の古都はピアノマンにてカレーつけめん。

こう言うところが、こいつの不親切なところなんだよな。
こんなトリッキーな店名なんだから鍵かっこで店名のところだけくくれよ。
297
(1): 2014/07/10(木)17:27 ID:jgI3RF1z(1) AAS
叩くのはやめなさい!
いい加減にしなさい!
298: 2014/07/10(木)17:36 ID:BzbZMN/q(6/10) AAS
>>297
本谷がいい加減な仕事してるから叩かれるのであって
悪いのは本谷だよ
本谷自身ラーメン店を叩いた訳だし

もし、見当違いなことがあるなら反論してくれ
じっくり真面目に議論しよう
299: 2014/07/10(木)17:51 ID:2P36CIW8(1) AAS
>>274
トイレの中にお茶サーバー有るとこも有るんですよ ってほんとかよ(苦笑)
みかってのにも突っ込まれてて
これも行間読めとか空気読めって言うんですかね?
そんなのこそ気の知れた仲間内でやるべきですね
まあ、嘘つきのレッテル貼られるのは本谷なんだがw
300: 2014/07/10(木)18:01 ID:6cOzdFB0(1) AAS
>>294
あのへんの有名店って喜楽ぐらいしかないだろうと思って不思議だったんだけど、花田ができてたのね。
しかし博多風龍を有名店と言ってるのだとしたら、それは評論家様の姿勢としてどうなのよ?と思う。
まあ有名は有名かもしらんけどさ…。
301
(1): 2014/07/10(木)18:12 ID:Rqn3r5ob(1/5) AAS
あの写真をまたつかってるよ
外部リンク:megalodon.jp
302: 2014/07/10(木)18:24 ID:BB0W3Y+m(1) AAS
写真…見るたび不快
だいたい自分のチャラチャラした姿見せたいためだけの
写真なんだよな、普通は言われなくても食い物の工場行くんだから
帽子かぶらないにせよきっちり髪はまとめるだろ
なのにあんなばさばさの不潔な状態はありえない!
303: 2014/07/10(木)18:29 ID:vwIqtLZC(7/13) AAS
>>301
初めてよく見たけど…

全体的にクソめっちゃくちゃ高えな!!
304
(1): 2014/07/10(木)18:42 ID:/25HIRTY(4/4) AAS
亜紀今日も嫉妬されてるね亜紀
305: 2014/07/10(木)19:08 ID:1aKbtXB2(2/3) AAS
ストーリー性を感じるってどんな料理なんだろう
306: 2014/07/10(木)19:10 ID:BzbZMN/q(7/10) AAS
>>304
そりゃみんな嫉妬しますよ
滅茶苦茶な日本語で商売になるんですもん
>「ラーメン的な食材で作るのは難しい」という問題がやり直し。。。
普通

「ラーメン的な食材で作るのは難しい」という問題が!
やり直し。。。

とでもしなきゃ駄目でしょう
いい加減な仕事で楽して儲けてりゃそりゃ文句も言われますわな
307
(3): 2014/07/10(木)19:11 ID:lBrGQPsF(4/6) AAS
イタリアン 冷やし中華 レシピでググると…
一般人が製作したレシピ
外部リンク:s.recipe-blog.jp
画像リンク[jpg]:asset.recipe-blog.jp

外部リンク:nanapi.jp
画像リンク[jpg]:p.cdnanapi.com

シマダヤ公式サイトのイタリアン冷やし中華
切り方や盛付けだけで全く変わるね
外部リンク:www.shimadaya.co.jp
画像リンク[jpg]:www.shimadaya.co.jp
308
(3): 2014/07/10(木)19:20 ID:Rqn3r5ob(2/5) AAS
139 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 01:19:11.03 ID:Z7PhP6Tuゆるっとラーメンクッキング 超ヘルシーサラダラーメンを作ろう! &ラーメン業界の野菜メニュー最新情報
外部リンク:gyao.yahoo.co.jp

先生の前衛的盛付
309: 2014/07/10(木)19:39 ID:vwIqtLZC(8/13) AAS
>>307
三つとも凄え美味そうwww
きれいだし。
310
(6): 2014/07/10(木)19:41 ID:zOMv7VIX(1) AAS
仕事するかラーメン食えよ

画像リンク[jpg]:i.imgur.com
311
(1): 2014/07/10(木)19:41 ID:TiTkq8Ue(1/3) AAS
>>308
これレシピでもなんでもねーじゃねーかw
ただ売ってる麺と野菜を買って来て皿に盛ってどこにでも売ってるドレッシングかけるだけじゃんw

ひでえな
312: 2014/07/10(木)19:43 ID:vwIqtLZC(9/13) AAS
>>308
こりゃ酷いわ
画像リンク[jpg]:i.imgur.com
313: 2014/07/10(木)19:44 ID:vwIqtLZC(10/13) AAS
ぐあー画面撮りだと走査線がビャー
314: 2014/07/10(木)19:46 ID:vwIqtLZC(11/13) AAS
>>310
SPEEDのファンだったのか。
ブルーハーツしか聞かないんじゃなかったのか?
「個人的には」とかいらねーんだよバカ。
315: 2014/07/10(木)19:47 ID:Rqn3r5ob(3/5) AAS
>>308

和食の盛り付け

【手前を低く、向こうを高く】又は【中央を高く】
【余白を広く】
この3つを和食盛りつけ基本として覚えておきましょう。
外部リンク[html]:temaeitamae.2-d.jp

これは和食の話だけど、先生みたいに皿のふちにごちゃごちゃ並べるのって
きれいには見えないよね。

あと面を平皿に盛るにはトングがいいらしい。
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