【しょうが】生姜総合スレ 2【ショウガ】 (597ﾚｽ)
上下前次1-新
309: 2011/11/05(土)15:15 ID:5pzWjhYo(1) AAS
生姜食べてせっかくのヨーグルト乳酸菌を殺してない？
310: 2011/11/05(土)18:17 ID:wsPWOFem(1) AAS
乳酸菌の殆どはどーせ胃酸でやられる。
じゃあ食うだけ無駄かというとそういう訳でもない。
参考
外部ﾘﾝｸ[html]:www.health.ne.jp
311: 2011/11/06(日)23:15 ID:QS00/JtK(1) AAS
ミキサーで乾燥生姜を粉末に、そしてそれを沸かすと粗い粒が
もちょとなめらかな粉末の作りかたない？
捨てたくないので、茶こしは使いたくない
312: 2011/11/07(月)03:42 ID:PAiVcuMW(1) AAS
微粉末にするミキサー買えば問題ない
313: 2011/11/07(月)19:50 ID:9sVZAcPS(1) AAS
コーヒーミルがいいよ
綺麗な粉末状になる
314: 2011/11/07(月)22:47 ID:Mpp8GWsb(1) AAS
有名某社のミルサー（パウダーまでゆかないらしい）
ひきっ粉（なかなかよい値段）
よめっこ（年５回ほどだが、まあこれくらいならば）
コーヒーミル（ええ！できるの？）←いまここ
315: 2011/11/08(火)14:18 ID:CqEetWuP(1) AAS
電動式コーヒーミルは、乾燥生姜をパウダーにするのに自分も使ってる。
卵の殻をパウダーにするのにも重宝してる。
316: 2011/11/08(火)16:41 ID:FRgQTLsp(1) AAS
細かい粉なら漢方屋行って生姜末買ってくるのが一番てっとりばやいな
317: 2011/11/08(火)16:45 ID:7+NOGup4(1) AAS
それだと高くない？
318: 2011/11/08(火)18:14 ID:3txEbe9v(1) AAS
粉末になると値段が驚異的にあがるし、
乾燥や粉砕に手間ひまかかるとしても、違いすぎると思う
319: 2011/11/09(水)03:29 ID:SNQyBCvZ(1) AAS
生姜ミルクうめぇ
320: 2011/11/09(水)12:56 ID:dQ3qqjYv(1) AAS
１００均で買ったしょうが湯が、意外と美味しかった。
上品な味付けで、そんなに甘すぎず。
画像ﾘﾝｸ[jpg]:www.kawamitsu.co.jp
玉三 しょうが湯
高知県産の生姜を丸ごと使用しました。寒い日も身体ポカポカ。冬の人気飲料です。
高知県産なら、放射能の心配もないし、まあ良いかなと。
321: 2011/11/09(水)21:34 ID:K5RLUI0o(1) AAS
ネットで注文したSBのジンジャーパウダー1キロ届いた。
余計な混ぜ物は一切なし。
緑茶に混ぜて飲んだが、ハードで身体に効く感じがいい。
322(1): 2011/11/09(水)22:00 ID:FX3kiFxu(1) AAS
なんでそんな値段なの？？？
323: 2011/11/10(木)00:10 ID:bElbIrZW(1) AAS
>>322
誰に言ってるの？
324: 2011/11/10(木)21:30 ID:d1Oi9UZ+(1) AAS
生姜３キロ、スライス後ただいま乾燥中、カラッカラッにしてミクロンパウダーにするんだ
これで今季冬を元気に乗り切るのだ〜
325(1): 2011/11/11(金)03:29 ID:v60lFfn2(1) AAS
酷暑に極寒…
日本ってこんなに住みにくいとこだったっけ
四季なんかもうないよな
326: 2011/11/11(金)19:19 ID:YTIL68QQ(1) AAS
紅生姜のフライとか天ぷらっておいしいよね。
関西では当たり前だけど、関東・東海圏内にはないのが残念。
327(1): 2011/11/12(土)17:44 ID:cN/r9QoI(1) AAS
生姜を干すと重量比で１０分の１、容積比で１は００分の１くらい？
なんか情けなくなるほどのちじみ方だなあ．．．
328: 2011/11/16(水)08:28 ID:Xm90vg5f(1) AAS
確かに乾燥したらゴミみたいになるけど
濃縮されたと思おうよ。
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
あと 269 ﾚｽあります
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ AAｻﾑﾈｲﾙ
ぬこの手 ぬこTOP 0.007s