[過去ﾛｸﾞ] 韓国料理は世界的人気になるか?115 (1010ﾚｽ)
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40: 2014/04/17(木)10:02 ID:jOtlBbYC.net(1) AAS
>>39
> 日本料理のグローバル化に一番貢献
ニセ日本料理なんだから「貢献」とは言わん。
ただ「日本料理」のブランドに寄生してるだけだ。
41(1): ニッポン チャチャチャ、 ニッポン チャチャチャ [age] 2014/04/17(木)10:35 ID:t/AEvOxF.net(1) AAS
日本人なら 「ニッポン料理」 を食え！
42(1): 2014/04/17(木)10:59 ID:fOhRuKMe.net(1) AAS
チョンは大嫌いな日本文化に寄生しなきゃ生きられないのが哀れ。
43: ・ ・ ・ ID:fOhRuKMe ・ ・ ・ 2014/04/17(木)11:18 ID:Fyh/tmQw.net(1) AAS
>>42 [チョンは大嫌いな日本文化に寄生しなきゃ生きられないのが哀れ] → >>5
44(1): 2014/04/17(木)23:38 ID:k1yUD4Ne.net(1) AAS
>>41
ニッポン チャチャチャ
外部ﾘﾝｸ:www.deliheal-nippon.jp
45: 日本料理 チャチャチャ [age] 2014/04/18(金)11:00 ID:WS9igWVV.net(1) AAS
>>44
チャラチャラー チャチャチャー
チャラチャラー チャチャチャー
チャチャラ チャラチャラ チャッチャッチャ
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
46(3): [age] 2014/04/18(金)11:50 ID:wTDX4g2J.net(1) AAS
「納豆と生卵のまぜまぜ」 とか 「オクラと生卵のまぜまぜ」 とかよくやるよね。
「長芋と生卵のトロロごはん」 というのもある。
韓国ではそんなの聞かないね。
そもそも、青果市場で納豆、オクラ、長芋みたいなの見かけない。
47: 2014/04/18(金)11:57 ID:PRX6/ktF.net(1) AAS
先代大統領の好物は卵掛けご飯ですよ。
48(1): 2014/04/18(金)11:58 ID:o0RToxgw.net(1/2) AAS
>>46
清麹醤(チョングッチャン)てのが納豆に似てるみたいだよ。
糸は引かないみたいだけどｗ
オクラって原産はアフリカだしねえ。
山芋は知らん。
ネバネバ好きって意外と珍しいのかもｗ
49: スマホから変態さん 2014/04/18(金)12:04 ID:VwMUZe0I.net(1) AAS
>>48
粘性の芋は毒持ちが多いからねぇ。
生、それもおろしで食えるのって、なかなか無いよ。
50: 2014/04/18(金)12:22 ID:GMU4FtKj.net(1) AAS
♪もーネバネバだっても、もちろん全然平気で食べられます
51: 2014/04/18(金)12:45 ID:PncfOdBv.net(1/3) AAS
>>46
オクラの種子 （150粒で5000ウォン）
（緑） 外部ﾘﾝｸ[html]:www.asiaseed.kr
（赤） 外部ﾘﾝｸ[html]:asiaseed.kr
オクラ・カレー
外部ﾘﾝｸ:blog.daum.net
オクラ・ガンジャン
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
52: 2014/04/18(金)13:39 ID:PncfOdBv.net(2/3) AAS
“山のウナギ” と呼ばれる山芋 （ヤマノイモ）。
山芋はウナギのかば焼きにまさるとも劣らぬスタミナ食品です。
特に山芋のデンプン成分が胃を保護してよ。大腸癌予防にも効果があるといいます。
この頃、春になったためか疲れている旦那さまのために、滋養になるものを作ってあげようと
市場に出かけたら、新鮮な山芋が目に入ったのでさっそく買いました。
そのまま生の芋を牛乳とともに少量の蜂蜜をいれて、ミキサーにかけて召し上がってもよいのですが、
今日は山芋を使ってマブチモゲとマドゥルゴマソースサラダを作りましたので、
ここに紹介します。
外部ﾘﾝｸ:hls3790.tistory.com
53(1): 2014/04/18(金)13:43 ID:PncfOdBv.net(3/3) AAS
山芋 （ヤマノイモ）、ナガイモ、ツクネイモ
外部ﾘﾝｸ:www.google.co.jp
54(1): 2014/04/18(金)20:14 ID:o0RToxgw.net(2/2) AAS
異常なテンションで食事をする韓国人が世界で話題に！ 海外の反応
外部ﾘﾝｸ[html]:blog.livedoor.jp
これも食文化のウチなのかなｗ
55(2): 2014/04/18(金)21:30 ID:Argkci8U.net(1) AAS
>>46
台湾と香港で長芋や山芋をよく見かけるけど、そのほとんどが日本からの輸入品だった。
あっちでは山芋をスライスして干した乾燥山芋に加工していた。スープなんかに使ってた。
すり下ろしてご飯にかけるのは見たことがないなあ。
56(1): 2014/04/19(土)02:02 ID:+2Fj+6yu.net(1) AAS
>>55
うまいのになあ。食感が駄目なのかな？＞すり下ろしてご飯にかけるの
57(1): スマホから変態さん 2014/04/19(土)07:11 ID:9TrabdyF.net(1) AAS
>>56
ヤムイモ・タロイモ等粘性の芋は青酸系の毒持ちが多いから、そういう喰い方はまずしないんですよ。
58: 2014/04/19(土)08:42 ID:nrfwuRY7.net(1) AAS
>>57
また変態日本の変態料理ですか！？
世界各地に普通にある食材だとばかり思っていたよ。
ご飯は３割ほど麦を混ぜると本当に美味いのに・・・
よく日本人は安全な長芋や山芋を見つけ出したものだな。
ていうか、里芋くらいは中朝韓にもありそうなものだけど・・・
59: 2014/04/19(土)09:42 ID:yVt0duX/.net(1/4) AAS
日本の地勢や気候は結構大陸とは違うからなあ。
基本的に水が違うし。
日本人は風呂大好きでしょっちゅう湯に浸かる。
それが出来るのは軟水だからなんだそうだ。
硬水だと髪はゴワゴワ肌はガサガサになり易いんだと。
洗濯や染物も条件が違う。
当然農産物や料理も影響が在る。
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