[過去ﾛｸﾞ] 【調査】「カレーの肉」 関東は豚肉68.5%、関西は牛肉60.5% 「目玉焼きにかけるもの」 関東は醤油58.0%、関西は塩49.0%★12 (1003ﾚｽ)
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673(1): 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)05:09 ID:Ob3bxQVc0.net(4/4) AAS
＞全方位攻撃でついに九州もターゲットにし始めた関東人ｗ
全方位じゃないぜ。
伸びたうどんなんかで満足してたのは、関西の一部と博多の、商人エリアだけだろ。
うどんが旨いと言われる各地、どこに茹でおき標準なんて地域があるんだ？
ざるうどんすら作れなかった特殊な底辺地帯は、そっちだろうに。何勘違いしてやがる。
讃岐が上陸したら、あっさり完敗しちまったくせに。
その程度のレベルなんだよ、関西人の味覚なんて。
「安さと手っ取り早さ重視」は事実だろうが。
省1
674(1): 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)05:15 ID:f2znTO6N0.net(2/8) AAS
>>673
> うどんが旨いと言われる各地、どこに茹でおき標準なんて地域があるんだ？
博多うどんが茹で置き？馬鹿か。あそこは茹でっぱなしなんだよ。
食ったこともないのに偉そうに語るな。カスｗ
675: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)05:19 ID:x56susyS0.net(1) AAS
>>1
肉と言えば牛肉で豚肉は食わないことをなぜか自慢気に話すっていうのは、
被差別部落に関するアレコレをニヤニヤしながらヒソヒソ話すっていうのと並ぶ、
関西人のナゾ習性の一つだな。
内心「こいつ下品だなー」と思いつつ適当に受け流す。
676: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)07:44 ID:2xS5KixU0.net(1) AAS
牛の方が高いから牛を使うって
大阪ならではって感じで、なかなか面白い価値観だよなあ
こんな狭い国土でもちょっと離れれば色んな価値観があって面白いなあ
677: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)07:53 ID:WKdw0BfH0.net(1) AAS
関西人だけどカレーに豚肉は入れたことはないな
豚肉自体は好きだけど
生姜焼きとかうまいよね
678: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)08:23 ID:HCvYjf1D0.net(1) AAS
>>1 『大人養成講座』 石原壮一郎 扶桑社
第4章 困った相手に対する会話術
義務感で演技を続ける「あの人たち」に、あたたかいまなざしを！
こんなこと言ったら、あの人達はきっと怒るでしょう。
でも、これだけは、どうしても避けて通るわけにはいきません。
きっとあなただって、あの人たちにどう対処していいか悩んだ経験があるはずです。
あの人たちとは、そう「大阪人」です。
とくに東京における大阪人ですね。
言葉が違うとか、声が大きいとか、うどんの色に文句をつけるとか、そんなのはささいなこと。
会話にボケとツッコミを織り交ぜようが、デパートで値切ろうが、
省36
679(1): 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)09:00 ID:9fTRruTY0.net(1) AAS
>>668
出っ歯が多いからじゃねーの
680(1): 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)09:15 ID:QMKuIWhd0.net(1) AAS
カレーはやっぱり鶏肉だな
681: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)09:17 ID:RpkcXaCqi.net(1/2) AAS
肉はどれでもイイけど
ジャガイモは必ず入れてよね！
682: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)09:42 ID:3UuaXCDu0.net(1/12) AAS
AA省
683(1): 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)09:43 ID:P9yWz73N0.net(1) AAS
管理栄養士ってすごい難しい資格なの？
４０才女友人が月給５０万円って自慢してたけど
給食の献立作るだけで年収６００万なの？
684: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)09:52 ID:RpkcXaCqi.net(2/2) AAS
>>683
地方公務員だったらザラでしょ
そのほかにボーナスもあるし
685: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)09:55 ID:AJsxHcaA0.net(1) AAS
>>679
なんで出っ歯が多いの？
686: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)09:57 ID:ZABLenWr0.net(1/6) AAS
関西では肉まんは牛肉、カレーも牛肉、肉じゃがも牛肉。
関東では肉まんは豚肉、カレーも豚肉、肉ざがも豚肉。
687: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)10:00 ID:3UuaXCDu0.net(2/12) AAS
★★★ 関西が肉＝牛肉になったワケ
①江戸将軍綱吉が｢生類憐れみ令」を出し、東日本ではそれに従った。
おなじころ、関西 彦根藩では牛肉の干し肉を製造。
② 関西 彦根藩で彦根藩家臣 花木伝うえ門が｢牛肉の味噌漬け」を考案
干し肉と味噌漬けを製造。 近江国彦根藩 幕府に「薬種 牛肉の味噌漬け」献上
③明治5年 明治天皇が始めて牛肉を食べる
④明治15年 横浜に船で運ばれる関西の牛が、外国人に広まり、
｢神戸牛」と呼ばれ、初めて｢神戸牛」と言うブランド牛が誕生した。
⑤大阪を通って和歌山のみかん農家でみかん畑で農作業牛として、働いた後、
松坂に運ばれ飼育された（太らせる）老牛が、「松坂牛」の始まりです。
省5
688: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)10:14 ID:3UuaXCDu0.net(3/12) AAS
★★関東の豚肉歴史 東日本が肉＝豚肉になったワケ
①明治時代東日本で養豚が盛んになった。
豚は芋、余り野菜と水で育てられるので、千葉、神奈川、茨城など
畑作が盛んな地域で養豚が盛んになった。
2 火山灰土壌で取れるサツマイモを飼料とした神奈川県の｛高座豚」も明治に
誕生した。
③ 明治7年に神奈川県鎌倉郡に、本格的な大規模ハム工場が誕生した。｛現 鎌倉ハム」
④ 東日本で庶民も豚肉消費が盛んになったのは、日清 日露戦争後。
牛肉が軍需品として最優先に軍に行ったため、その代用として豚肉の増産が始まった
省5
689(2): 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)11:15 ID:L0YBIAob0.net(1) AAS
>>674
反論になってないぜ。
稲庭も水沢も館林も氷見も五島も、評価の高いうどんに、腰を大事にしないのがあるか？
麺の腰も好みではあるけど、茹で置きの関西うどんは所詮二級品。
どっちが例外か認識しなよ。
で、そんな二流の手抜きうどんを有賀っていた関西人の舌の、どこが肥えているんだ？
東京人の蕎麦へのこだわりのほうが、はるかに厳しい。
こちらは、一々自慢してこなかっただけだ。
何かいってみな。
それと、関東には、「肉といえば豚」なんて、偏った偏見はない。
省4
690(1): 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)11:19 ID:qhyoeLiKO.net(1) AAS
鶏肉、豚肉、牛肉の中で旨味成分一位は鶏肉。栄養素一位は豚肉。牛肉はなんだろ？
ちなみに臭いの強さは測定器ではほぼ同じ
691: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)11:33 ID:UMAksbS1O.net(1) AAS
ケンタッキーフライドチキンでカレー作るとうまいよ
692: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)11:46 ID:2v527eT60.net(1/11) AAS
>>680
>カレーはやっぱり鶏肉だな
四国人だが、インド人経営の店ではチキンカレーがデフォだが、イマイチだわ
鷄肉は揚げるか、いためるかが美味い
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