[過去ログ] 【調査】「カレーの肉」 関東は豚肉68.5%、関西は牛肉60.5% 「目玉焼きにかけるもの」 関東は醤油58.0%、関西は塩49.0%★12 (1003レス)
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(1): 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/25(木)19:11 ID:SFLnDLB70.net(35/43) AAS
>>508
そうなん?それじゃ伯父さんの商売上がったりなんだがw

最近は減少してきたけど、俺の住む街は鯛釣りの職漁師がピーク120人居たんだよ
今は老人化して20人位に減ったけど。減った理由は高齢化と鯛が釣れなくなったから。

関東は人口が多いから消費量も多いんだけどなぁ、地域性なのかな。
513
(4): 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/25(木)19:12 ID:PrcQnpQo0.net(11/18) AAS
>>506
> >>499
> >祝いの場の魚は     関東 まぐろ*刺身--関西  鯛*尾頭付き
>
> これはどんな理由で?
> 生粋の関東人だけど、マグロを祝いの場ってのは聞いたこと無いわ。普通に鯛だし。

関西圏のタイの入荷量は関東の3倍あり、
人口比でいうと、関東の五倍の消費です。

マグロの消費量は関東 東北が高く、関西は低い。
関西人は関東の6分の1もマグロ トロを食ってない。
省1
514: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/25(木)19:13 ID:bXKxGgHj0.net(1) AAS
自分中での日本三大過大評価食品
牛肉・マグロ・メロン

メロンなんてもし梨やリンゴと同じ値段なら今の地位は絶対ない
牛肉も高い=うまいという単細胞にかなり騙されてると思う
515
(1): 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/25(木)19:13 ID:MS31iJsI0.net(4/8) AAS
関東 まぐろ*刺身 とイカ刺で紅白で目出度いっていうじゃん
正月だけかな
516: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/25(木)19:13 ID:SFLnDLB70.net(36/43) AAS
>>511
スーパーで売っていないって多摩の何処だよwww

奥多摩辺りなのか? 経済首都圏じゃ普通に売ってるしwww
517
(1): 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/25(木)19:14 ID:8dI62o5R0.net(1) AAS
豚肉の方が安いのに
カレーごときに牛肉をつかうのはもったいない
518: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/25(木)19:17 ID:3YLY7RPv0.net(1) AAS
>>513
消費量と祝いの場の魚と、必ずしも比例しないと思うけど。
519
(1): 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/25(木)19:18 ID:SFLnDLB70.net(37/43) AAS
>>515
え? 正月の紅白はなますでしょ。

正月にタコ喰うのは関東の特徴だと思うけど、
マグロとイカ刺しってのは聞いたことがないわ。

普通に鯛の尾頭付きだし・・・家が海っぺりだからかなぁ?
520: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/25(木)19:19 ID:9YQCl6M70.net(1) AAS
クレイジーソルトが一番
521: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/25(木)19:19 ID:Enr58Liy0.net(5/5) AAS
江戸っ子だけど関東でもめで鯛で鯛でしょ
522
(2): 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/25(木)19:21 ID:/Dzcd2Hc0.net(3/6) AAS
>>465
へー、うどんは捏ねるとでも言うのか?土人w
大阪のどこでうどんの小麦を作ってんだよwww
523
(1): 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/25(木)19:24 ID:/Dzcd2Hc0.net(4/6) AAS
>>484
わざわざ硬いスジ肉を煮こまないとカレー一つつくれないんだな

>>485
豚=安い肉と連呼してるのは関西土人だがね
牛のほうが豚より格が上だとか思い込んでる証拠を自らだしてる事もわからないかw
豚が安っぽいと思い込んでるから「グレードダウンと感じる」と言う意識が出るんだよ、間抜け
524: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/25(木)19:24 ID:LGv1LJzQ0.net(1) AAS
カレーにソース
525
(2): 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/25(木)19:24 ID:FUrFlWwp0.net(3/5) AAS
>>513
昔マグロは高級魚じゃないよ
526
(2): 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/25(木)19:24 ID:a+oby6Mk0.net(1/5) AAS
>>513
関西の場合は料亭でも庶民でも鯛が珍重される。
寿司と言えば鯛になるのが関西

関東は近場で取れたマグロがそのまんま珍重されたんだろな
527: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/25(木)19:26 ID:/Dzcd2Hc0.net(5/6) AAS
>>490
生類憐れみの令が関東「だけ」と思い込んでる馬鹿がコピペ連打とか大笑い
528
(1): 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/25(木)19:27 ID:a+oby6Mk0.net(2/5) AAS
>>525
下魚といわれて下っ端の扱いだったよ関東でもマグロは
戦後からですマグロが珍重されだしたのは。
昔はどこでも鯛が珍重された。関西では今でもそれが生きてるわけで。
料亭行っても刺身は鯛が定番
529
(1): 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/25(木)19:27 ID:MS31iJsI0.net(5/8) AAS
>>519
マグロも正月食べるよ 年末のスーパーにいけば
マグロも沢山おいてあるって
530: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/25(木)19:28 ID:/Dzcd2Hc0.net(6/6) AAS
>>513
マグロを食うようになったのは明治以降の話

関西てコピペを容易に信じる馬鹿しかいねえのな
531
(1): 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/25(木)19:29 ID:SFLnDLB70.net(38/43) AAS
>>526
>525の言う通り、マグロは普通の魚だよ。大きくて傷みにくいから便利なだけ。
今の江戸前寿司で珍重されるのはシンコ、コハダの稚魚。

はしりだと有明産が1kg5万とか尋常じゃない価格だわw
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