[過去ﾛｸﾞ] 【調査】「カレーの肉」 関東は豚肉68.5%、関西は牛肉60.5% 「目玉焼きにかけるもの」 関東は醤油58.0%、関西は塩49.0%★12 (1003ﾚｽ)
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849: ◆twoBORDTvw ＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)22:26 ID:6k3kX92V0.net(1) AAS
すき焼きにはもやしも入れるし白菜も入れるヨ！
850(2): 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)22:27 ID:CdiSkZ4t0.net(1/3) AAS
そやかて牛肉高いやんかぁ〜
関西では牛肉高ないんやろか
851: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)22:27 ID:2v527eT60.net(9/11) AAS
すき焼きの具材は、地方で違うな
外部ﾘﾝｸ:detail.chiebukuro.yahoo.co.jp
852: ドクターEX＠＼(^o^)／ [私、成功しませんから] 2014/09/26(金)22:28 ID:ef2aamuQ0.net(1) AAS
東京行って、びっくりしたのはメニューに
ポークカレーって書いてあったこと。
853: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)22:29 ID:26jLkX/0O.net(5/8) AAS
春菊、白菜、長葱、エノキ、白滝、豆腐
854: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)22:30 ID:PmqSt+sG0.net(8/9) AAS
>>847
うちもすき焼きには余り物の野菜が何でも入っている
うまいよね
855: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)22:32 ID:CdiSkZ4t0.net(2/3) AAS
>>839
あんさん細かいこといちいち五月蝿いわぁ
そないに言いはりますが、関西のラーメンには豚の代わりに牛の肉が乗ってますのやろか
856: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)22:32 ID:ZABLenWr0.net(6/6) AAS
豚バラカレー
外部ﾘﾝｸ:www.lococom.jp
外部ﾘﾝｸ:mochi-ko.blog.so-net.ne.jp
外部ﾘﾝｸ[html]:recipe.foodiestv.jp
857: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)22:35 ID:zYmFbMws0.net(1) AAS
>>850 カレー用とか書かれてるのは、豚肉と１〜２割くらいしか違わないのが多いよ。
ただしそれ買って作っても美味しくないという人はいるとは思うけど。
輸入牛肉の赤身などだね。カレー用と書かれてスーパーで売られてるのって。
858: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)22:39 ID:26jLkX/0O.net(6/8) AAS
スペアリブとかカレーと相性よさそうだけどな
859: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)22:39 ID:Mdcw2GvU0.net(1) AAS
全くよさそうじゃないわ
860: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)22:43 ID:26jLkX/0O.net(7/8) AAS
カツカレーが合うから合いそうな気がするけど
861: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)22:47 ID:2v527eT60.net(10/11) AAS
そう、豚肉ならカツカレーであって、ポークカレーなんてありえへん
862: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)22:49 ID:26jLkX/0O.net(8/8) AAS
豚肉は焼きを入れてから投入するだけで旨いよ
後入れだな
863(1): 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)22:52 ID:eKKzxwP/O.net(1) AAS
>>850
ビーフカレーに使用される牛肉は“スネ肉”の塊とかだよ
普通には食べれず煮込むしか用途がない肉だから凄く安い
864: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)22:52 ID:V3d6uzB50.net(1) AAS
チキンorマトンの二択だよ。
865(1): 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)22:57 ID:q2nPqvwx0.net(1) AAS
トンキンって豚臭いよね・・・
吉野家でもなぜか豚丼頼む奴多いし意味不明
866: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)22:58 ID:CdiSkZ4t0.net(3/3) AAS
>>863
家のカレーにそんなに手間かけてますの
867(1): 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)23:06 ID:puce6I5C0.net(2/4) AAS
>>803
おでんはおでん
関東炊き(読み：かんとうだき)は関東炊き
作り方が全然違う。言うなれば、関東風おでんと説明はするけど、全く別物よ。
真っ黒のうどんと同じで、こい口醤油しか使わんの。だから、関東っていう名が付いてるわけ。
868(1): 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)23:07 ID:2v527eT60.net(11/11) AAS
>>865
豚丼って・・
関東ではカツ丼は人気無いんだろな
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