[過去ログ] 【調査】「カレーの肉」 関東は豚肉68.5%、関西は牛肉60.5% 「目玉焼きにかけるもの」 関東は醤油58.0%、関西は塩49.0%★12 (1003レス)
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93: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/25(木)09:02:13.06 ID:IBJzt5Y80.net(1) AAS
そもそも煮込み料理の肉なんて
ルーの味がしみ込みさえすれば
大差ないだろ
98: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/25(木)09:05:05.06 ID:JgCuEmTCi.net(1/4) AAS
>>26
>関西は食パンの厚みは5枚切りが主流
>関東の食パンは薄い
サンドイッチ用を耳付きのまま売っているのかと思ってました
関東でもようやくパンの厚さを選べる様になったが(一部の専門店で)
これが食パン7枚切りだ! - デイリーポータルZ:@nifty
外部リンク[htm]:portal.nifty.com
2013/05/02 - 食パン4枚切、6枚切、8枚切に最近珍しくなくなってきた5枚切。じゃあ7 ... 東京のスーパーは6枚と8枚がメイン ...
なぜ関西に8枚切食パンがない?(1/3) 【OKWave】
外部リンク[html]:okwave.jp
省4
195(1): 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/25(木)10:25:34.06 ID:SFLnDLB70.net(6/43) AAS
>>178
だよなぁ。wikiの写真見てそんなん見たことないもの。
揚げに豚肉ネギって武蔵野って言うよりは深谷とか北本、小川辺りをイメージするわ
埼玉の一部で残っているうどん文化を勝手に関東のうどん代表にするのは止めて欲しい。
うどんなんて近年さぬきや稲庭が流行って多くなったが関東じゃ
蕎麦が食えない人の喰い物だっったんだからなぁ
327(1): 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/25(木)13:21:10.06 ID:ahWtRH4C0.net(10/13) AAS
>>319
>目玉焼きに醤油って卵かけごはんに醤油入れるのと同じようなもんだから
ウソーw
目玉焼きには塩コショウだろ
ちなみに俺は愛媛県民
卵かけごはんには、薄口醤油に味の素
425(1): 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/25(木)15:47:50.06 ID:FRQ8DdSN0.net(15/17) AAS
>>384
うーん関西ですらそうなのか
九州育ちなんだが、関東に出てきて蕎麦の美味さに心から衝撃を受けた
453: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/25(木)17:18:46.06 ID:/kH+TKCIO.net(3/5) AAS
>>449
ブタ肉なのにウシ肉ではないし。
514: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/25(木)19:13:16.06 ID:bXKxGgHj0.net(1) AAS
自分中での日本三大過大評価食品
牛肉・マグロ・メロン
メロンなんてもし梨やリンゴと同じ値段なら今の地位は絶対ない
牛肉も高い=うまいという単細胞にかなり騙されてると思う
525(2): 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/25(木)19:24:47.06 ID:FUrFlWwp0.net(3/5) AAS
>>513
昔マグロは高級魚じゃないよ
639: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/26(金)01:07:32.06 ID:hGpmcZom0.net(1) AAS
痛は豚だよな なんでも
662: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/26(金)02:53:02.06 ID:NwhBwPCC0.net(1) AAS
牛肉なんて上京するまで食ったことなかった
691: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/26(金)11:33:49.06 ID:UMAksbS1O.net(1) AAS
ケンタッキーフライドチキンでカレー作るとうまいよ
716: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/26(金)16:28:03.06 ID:rQfambNQ0.net(1) AAS
>>387
出石そばは信州の殿様が出石に転封になった時、信州のそばが恋しくて
一緒にそば職人を連れて行ったからそばが名物になったんだよ
>>498
余熱を使わないと美味しく調理できないよね
728(2): 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/26(金)17:29:10.06 ID:ce3/2OvI0.net(3/3) AAS
>>726
その前に関西では葱鮪に何入れるか教えてくれよ
マグロは入れないんだろ?
731(1): 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/26(金)17:41:45.06 ID:b/alq/rX0.net(1/7) AAS
>>729
日本には関東、関西、ゴミの三つしかない
749: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/26(金)18:13:31.06 ID:8MJRa1m50.net(1) AAS
セブンイレブンのカレーはビーフカレーだけど
すごくおいしいぞ。
944(4): 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/27(土)02:54:48.06 ID:GX30Q/T70.net(12/18) AAS
>>940
確かに魚卵は一晩じゃ塩抜き出来ん罠w
でもよ、実際に現場に居ないから断言はできねぇよ。
亡義父は塩吹くような紅鮭喰ってたし、(俺には喰えなかった)
沢庵も割干しから作った干からびたような何故か麦の味がする
しょっぱい色無しのやつを好んでいたのよ。
九州は特殊なのかも知れないと思ったわけだw
>>942
関東の何処で鰹が獲れるんだ?
地名書いてみな、ごく最近の異常気象時期を抜いて。
省2
956: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/27(土)03:19:32.06 ID:aQTF0t0h0.net(18/22) AAS
鰹節になるカツオは脂が乗っては商品にならないし
カツオの竿は不向きで作れない
関東や東北まで登ったカツオでは鰹節は無理
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