[過去ログ] 【調査】「カレーの肉」 関東は豚肉68.5%、関西は牛肉60.5% 「目玉焼きにかけるもの」 関東は醤油58.0%、関西は塩49.0%★12 (1003レス)
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32(1): 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/25(木)07:55:06.81 ID:+W1pMVCl0.net(3/10) AAS
ところで韓国人も牛肉を好むという
やはり関西人と韓国人は先祖が同じ肉食系だったということになろうか
72: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/25(木)08:43:53.81 ID:v6BA28XG0.net(1/8) AAS
>>70
おまえ、勘違いしているだろ
関西というか大阪圏では
肉とい漢字=牛
ってだけで、肉を使う料理すべてが牛ってわけではない
82: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/25(木)08:48:53.81 ID:HTIc0Yr80.net(1) AAS
関西だがマヨネーズ
204(1): 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/25(木)10:30:33.81 ID:ahWtRH4C0.net(4/13) AAS
>>193
愛媛はヤマキ、マルトモがあるから、カツオが多い
317: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/25(木)13:02:32.81 ID:BwD5l3qD0.net(6/9) AAS
>>315
関西はソース多用する粉もん食ってるからソースに対するこだわりが強いんじゃね?
関東はそういう食文化じゃないもの
うちはウスター派と中濃派で分かれてるから両方あるけどな
333: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/25(木)13:27:05.81 ID:n9d/K5he0.net(2/4) AAS
>>325
1行目には同意するけど、
「見栄でカレーに牛肉入れてる」って書き込んでるのは逆じゃないか?
770(2): 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/26(金)19:09:56.81 ID:C0lQiiQy0.net(1/4) AAS
>>763
都から見れば、東は地域まるごと全体が被差別部落だったんだよ
797(1): 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/26(金)19:49:01.81 ID:pWTX1gUJ0.net(1) AAS
目玉焼きってソースだろ?
888: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/27(土)00:15:10.81 ID:aQTF0t0h0.net(2/22) AAS
熊本の山深い地方に高森田楽というのがあって有名
豆腐を味噌に漬け込んだ山うに豆腐というのもある
平家の落武者が伝えたという
990: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/27(土)08:57:17.81 ID:RhucxeVI0.net(2/4) AAS
>>982
ごぼう?
カレーや肉じゃがにごぼう?
ありえないね
>ジャガイモは要らん
じゃがいも使わなかったら
肉”じゃが”じゃないじゃないか
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