【調査】「カレーの肉」関東は豚肉68.5%、関西は牛肉60.5%　「目玉焼きにかけるもの」関東は醤油58.0%、関西は塩49.0%★12

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983(2): 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/27(土)08:45 ID:ue4kBJhH0.net(2/2) AAS
>>981
ごめんごめん。そばつゆの味。
なんか濃いはずなのに味があまりしないとういか漏れの舌がおかしいのかな。

986(1): 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/27(土)08:50 ID:LxfVkDmYO.net(2/3) AAS
>>983
関東の汁は出汁が少ない。故に味が単純。
西へ行くほどに醤油＜出汁になってく。

988: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/27(土)08:52 ID:H37xHmjk0.net(2/3) AAS
>>983
あれの味を感じないって、普段どんな濃い味付けのもの喰ってるの？
そばの風味を感じないなら兎も角