[過去ﾛｸﾞ] 雑 炊 専 用 ス ッ ド レ ★ 12 (1002ﾚｽ)
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535(1): 2014/04/25(金)01:24 ID:glecrhwx2(2/3) AAS
常駐スレではおでん→カレーが有名なんだけど、恐くてできない
536: 2014/04/25(金)01:51 ID:DJkNTDyZI(1) AAS
>>535
和風カレーにしたらウマそうだな
537: ◆LocustIV9TsI 2014/04/25(金)02:04 ID:+aqPpiAXB(1/3) AAS
我が家のカレーは、途中で一回、肉じゃがっぽいのが出来るよｗ
本だしベースの、醤油みりん砂糖+ショウガで、具は大量の炒めタマネギとニンジンだけど。
なので、おでんのお汁は絶対におすすめ。 おでんの具にもよるかもだけどｗｗ
538: 2014/04/25(金)02:09 ID:+aqPpiAXB(2/3) AAS
その頃、牛モモ肉はぶつ切りで軽く強火でニンニクとともに炒められた後、酒水タマネギニンジンとともに15分程度、圧力鍋の中。
・・・ほら、鍋に繋がったｗｗｗ
雑炊やっつーのｗ
539: 2014/04/25(金)02:19 ID:+aqPpiAXB(3/3) AAS
遂にカレー屋さんにちくったったｗｗｗ （ゲス顔
540: 2014/04/25(金)04:06 ID:B3fMj3Mi5(1) AAS
2ch.scｽﾚ:patisserie
カレー工作員乙ｗｗｗｗｗｗ
541: 2014/04/25(金)04:49 ID:cDKUfsgSF(1) AAS
幻の大陸にさえカレースレはあったんだぜ
割と２ちゃんのソールフードなんだお
542: 2014/04/25(金)06:39 ID:DUc2HxSvU(1) AAS
マロニーの次はカレーのステマか…
そんなもんで雑炊への忠誠心が揺らぐと思ってんのかねwww
543(2): 2014/04/25(金)09:20 ID:CK2IXboFg(1) AAS
815 名前：鍋ジェンヌ ★ [] 投稿日：2014/04/25(金) 08:50:35.09 ID:???
>>810,812-813
知らないものは知らないんだけどさ
たとえば、君は隣家の旦那さんのプライベートな白米を全部知ってるの？
たとえば、自分に新米ができるたびに鍋パで紹介するの？
人間がが生きて、暮らしていると、いろいろな鍋や雑炊があって
そこの投入具材が全部直接的な関係が出来るかって言ったらそれは違うんだよ。
うどんの話を嘘だと思うのは自由だけど、それを書いちゃうのは恥ずかしいよ。
自分の鍋が狭いです。他人とのつながりは雑炊スレだけです。と言ってるようなものだよ。
あと、雑炊スレなんてスレ覧にも載ってて隠しスレでもないので
省3
544: 2014/04/25(金)09:22 ID:7rojOMjaf(1) AAS
>>543
はえぇよｗｗｗｗｗｗ
545: 2014/04/25(金)09:42 ID:OlNSGVnJi(1/2) AAS
>>543
プライベートな白米はぜひ知りたいしwwwwwwwwww
新米が出来たら鍋パで食わせろよwwwwwwwwwwwww
546: 2014/04/25(金)10:40 ID:pqzsjqdB3(3/3) AAS
新米を雑炊にするとかちょびっともったいないと思うのは私だけ？
547: 2014/04/25(金)10:41 ID:BZnbVnfkv(1/4) AAS
もったないというか新米は水っぽいから古米のほうが出汁をすって旨いんじゃね
548(2): 2014/04/25(金)11:12 ID:aQLwx1ria(1) AAS
古い米って炊くと何か臭いんだよね
おいしくなる調理方法ある？
549: 2014/04/25(金)11:17 ID:BZnbVnfkv(2/4) AAS
ちゃんと研げ
550(1): 2014/04/25(金)11:23 ID:/R68McN5k(1) AAS
>>548
炭と一緒に炊く
料理酒を小さじいっぱい入れて炊く
新米と１：１の割合で炊く
とかあるな。やったことはないけどサラダ油、オリーブオイル、みりん等を少量混ぜるとか。
後はいっそのこと混ぜご飯にする
551(1): 2014/04/25(金)12:55 ID:2elD1HyoY(1) AAS
>>548
実はあの匂い好きだ
552: 2014/04/25(金)13:01 ID:sX8AqUYz/(1) AAS
殺しの烙印か…
553: 2014/04/25(金)14:05 ID:ngu40PyOW(1/2) AAS
どっちにしても冷やご飯を使うことが多いから気にしない
554: 2014/04/25(金)14:23 ID:OlNSGVnJi(2/2) AAS
>>550
炭は抵抗あるなぁ〜
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