[過去ﾛｸﾞ] ナインティナイン岡村隆史のオールナイトニッポン37 [無断転載禁止]©2ch.net (775ﾚｽ)
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629: (ﾜｯﾁｮｲ 5b99-8Bv2) 2016/03/26(土)21:45 ID:aANoYpwa0(51/56) AAS
2015年3月には「コンビネーションブランチ」（948円）「フルグラ＆サラダモーニング」（587円）などのモーニングメニューを強化した。
特にコンビネーションブランチは、ミニハンバーグ、スクランブルエッグ、ソーセージ、生ハムサラダ、ベイクドポテトなどが並ぶ、
昼食並みに食べ応えのあるメニュー。「ちょっと高くてもしっかり食べたいというニーズに応え、実際に人気もありました」（セブン＆アイフードシステムズ広報部）
トースト＆ゆで卵サービスも、こうしたモーニングタイム強化策の延長線上にあり、従来のモーニングメニューと両方提供していくという。
デニーズには一部、一般店舗よりも店長の裁量が大きく、実験的な試みを行える店舗があり「今回のサービスは、松戸店から上がってきたものです。
『実際にやってみたら（モーニングタイムの来客に）効果がありますよ』という声があったので、全国で採用することになりました」（同上）
シニア層で新たな需要を開拓
モーニングタイムを強化するもう1つの大きな狙いが「シニア」だ。出勤途中でゆったりと朝食をとるのは難しくても、定年退職して、
朝の時間にゆとりのある人であればメニュー次第でファミレスに朝食を食べにきてくれる可能性は高まる。
ガスト（299円〜）、ジョナサン（399円〜）、ロイヤルホスト（440円〜）といった他のファミレスでもモーニングメニューを提供しているが、
いずれも「メニューを選ぶとセットドリンクが付いてくる」という形になっている。果たして「好みのドリンク＋トースト」の名古屋喫茶店方式モーニングは、
デニーズによって全国区で根付くだろうか。
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