【Panasonic】オーブンレンジ Part7【ビストロ】 (921ﾚｽ)
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81: 2022/06/09(木)15:30 ID:FZd3WtzU(1) AAS
美味しい？うちも今日から新居生活で2700使うから色々試してみる
82: 2022/06/09(木)15:44 ID:vu2HUtfK(2/3) AAS
モチのロン かき揚げや天ぷらのノンフライの衣は
小麦粉 片栗粉を 5:5 ～ 6:4 にし
ねちょっと粘り気が出て来るように絡ませる 菜箸が重かった
ノンフライだからといって油使わないわけではない 粉を混ぜる前に具と油を絡ませる
これはノリ弁にのせる磯辺揚げのちくわそのもの 焦げやすいのでちくわは自動モードを早く切り上げて庫内から取り出す
83: 2022/06/09(木)15:48 ID:vu2HUtfK(3/3) AAS
ノンフライ調理は
カニコロッケとかの丸みを帯びた高さのあるものはやはり表面の焼け焦げが上部だけ当たるので焦げる
まんべんなく揚げたようにするには
モード途中、戸を開けてコロッケをひっくり返す、再調理スタート、の繰り返しになる
84: 2022/06/09(木)16:06 ID:X+Bw68UJ(1) AAS
そこまでやるかw
天ぷらできるの驚いた
85: 2022/06/09(木)16:11 ID:ZTHZNQqX(1) AAS
なるほどー
それで揚げ物風？の料理ができるなら1度試してみようかな
多分家で普通の揚げ物する機会ほぼ無いし
86(1): 2022/06/09(木)21:31 ID:xlef8JJm(1) AAS
意外と、市販の冷凍フライ物も油少しかけて両面グリルやるといい感じにできあがるよね
87(2): 2022/06/10(金)17:26 ID:lPdEwQgR(1/2) AAS
>>86
そうなん？
１回やったけど失敗したよ
ベタベタしてたのは油多すぎたか
88(1): 2022/06/10(金)17:37 ID:L2qg6AhS(1) AAS
>>87
醤油スプレーに油入れると捗るよ
89(1): 2022/06/10(金)22:40 ID:oO+SlhA6(1) AAS
>>87
表面だけ油焼けして、冷めると油でべちょべちょになるのはあり
リード等を敷いて油を落とそう
90: 2022/06/10(金)23:12 ID:lPdEwQgR(2/2) AAS
>>88
なるほどねぇ
スプレーだとやりやすいかも
>>89
ありがとう
91: 2022/06/12(日)15:22 ID:W23bNYEt(1) AAS
チーズトーストを焼くにしてもトースターだと焼くだけ
こいつはスチームでふっくらさせてからの焼きだからチーズの膜が東京ドーム状に膨れ上がって誰が見ても食欲をソソる焼き上がり感！
92(2): 2022/06/13(月)11:14 ID:UWLLneVA(1) AAS
ケーズデンキきたらまだ2700の展示品96000円で売ってた
世間はあんまり興味ないのかな
93: 2022/06/13(月)13:07 ID:VGbOkRA1(1) AAS
展示品だからじゃね
俺は展示品は絶対無理
94(1): 2022/06/13(月)14:55 ID:mc3YDygy(1) AAS
>>92
ど田舎だからだろ
メルカリで12万で売れるんだから普通は無くなる
95: 2022/06/13(月)15:09 ID:v5BpJX7o(1) AAS
>>94
送料+手数料引いたら儲け5000円ちょいじゃん…手間の割に儲け無さすぎじゃ
96(1): 2022/06/14(火)11:32 ID:9ljURavE(1/2) AAS
>>92
みなみに何県ですか？
97: 2022/06/14(火)11:33 ID:9ljURavE(2/2) AAS
ちなみにでしたΣ（ﾟдﾟlll）
98(1): 2022/06/14(火)11:58 ID:RD8g5G18(1) AAS
>>96
宮城県大崎市で白の2700です
祖母のため病院にいって隣にあったケーズデンキ覗いたらあったよ
99: 2022/06/14(火)14:35 ID:9+mj+HD3(1/2) AAS
オイドンのトコも展示品96000円で売ってるでガンス
100: 2022/06/14(火)14:45 ID:GzOdk9y0(1) AAS
うちの最寄りのケーズも随分前から
展示品その価格になってる
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