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電気圧力鍋 Part.7 (1002ﾚｽ)
電気圧力鍋 Part.7 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1652268381/
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684: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2023/01/22(日) 05:13:15.63 ID:sPCAz6TE 保温の電気代なんて大してかからないよ 保温ってのは70℃くらいにキープする機能（メーカーによって多少は保温温度のバラつきはある）だから、 温度が下がってきたら加熱して温度が上がれば止めるの繰り返し ずっと電気食い続けるわけじゃないからね ちなみに圧力調理も似たようなもん 保温との違いはキープする温度、圧力の場合は110～120℃をキープする感じ たしかに2時間放置したくらいじゃ腐りはしないだろうけど冷めるでしょ 食べる時に温め直すくらいなら保温のほうが楽だと思うけどね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1652268381/684
685: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2023/01/23(月) 12:29:00.63 ID:xw6OkAcw >>683 そう思って放置して炊いたご飯腐らせたことある http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1652268381/685
686: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2023/01/23(月) 13:36:16.02 ID:nk4UwRb8 ご飯は腐らなくね？いつも固くなっておかきみたいになるわ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1652268381/686
687: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2023/01/23(月) 14:05:47.65 ID:1S0UNvPU それは保温で放置したときじゃないの？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1652268381/687
688: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2023/01/23(月) 14:27:37.86 ID:j1ObuMj+ 先輩方、鶏肉がフワトロに美味しく出来上がる電気圧力鍋ベスト２教えて下さい その２つのどちらかを今日ポチろうと思います http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1652268381/688
689: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2023/01/23(月) 14:46:44.34 ID:GFUDuWaW Panasonic http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1652268381/689
690: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2023/01/23(月) 15:03:45.14 ID:1S0UNvPU 何となく低温調理じゃなくて圧力調理の話っぽいけど どの鍋でも適切なセッティングが出来るかどうか次第じゃないの？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1652268381/690
691: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2023/01/23(月) 21:37:06.30 ID:NqA+VtNF >>688 どれだってなるでしょ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1652268381/691
692: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2023/01/23(月) 21:44:30.89 ID:c+7Zigwd >>688 クックフォーミーエクスプレス http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1652268381/692
693: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2023/01/24(火) 00:09:55.45 ID:WmAJrqBP クックフォーミーとかの自動圧力調整っていうのは 料理に合わせて圧力上げたり下げたりというより 調理完了に向けて減圧することを指してるのかな？ シロカも同じような謳い文句をおうちシェフProから始めたけど 技術的にも同じようなことなんだろうか http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1652268381/693
694: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2023/01/24(火) 00:26:57.93 ID:yVOoefvT >>693 勝手にロックして加圧して時間が来ると勝手に減圧してロック解除からの勝手に保温入るから寝る前にマニュアルで圧力調理しとくと朝楽、出来立てのクリームシチューとか、ルー混ぜるだけだからまさに秒ですわゆ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1652268381/694
695: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2023/01/24(火) 07:16:31.55 ID:sAs3pSjB 実際にどういう風に表現されてる場所を見るのが一番だと思うがググっても該当する広告表現とかが見つからん シロカのおうちシェフPROは、強制減圧を自動で行う機能がついてるね 減圧時間の短縮でちょっと時間が短くなりますというのがウリ そのためにくっついた部分を洗う手間とどっちがマシかびみょうなとこ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1652268381/695
696: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2023/01/24(火) 07:17:11.01 ID:sAs3pSjB １行目日本語おかしくなった orz http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1652268381/696
697: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2023/01/24(火) 07:20:44.40 ID:sAs3pSjB いろいろググったらクックフォーミーも強制排気で減圧時間の短縮してるみたいだね その際に勢いよく蒸気が出るから注意みたいな記述が目につく http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1652268381/697
698: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2023/01/24(火) 07:41:35.89 ID:Fzqke9Uq >>694 調理完了時の高圧フタロックを自動解除が主目的、で合ってるのね ありがとう http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1652268381/698
699: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2023/01/24(火) 07:49:26.30 ID:Fzqke9Uq >>697 クックフォーミーは店頭ポップだったかな？ 取説にも調理完了のブザーの後に減圧して、減圧完了時に2回目のブザーが鳴る、と書いてあるんだよね 減圧機能がロック自動解除のためだけなのか、それとも調理をより上手にするためも兼ねてるのかが気になってる http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1652268381/699
700: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2023/01/24(火) 07:54:37.99 ID:sAs3pSjB 普通だと自然に圧力下がるまでの待ち時間がけっこうあるからね ロック解除を自動でやるには温度センサーとかで冷えるの待てばいいだろうけど 時短したかったのでは？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1652268381/700
701: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2023/01/24(火) 08:01:17.99 ID:Fzqke9Uq おうちシェフPro Lとクックフォーミー6Lが候補だけど 本体黒色あり・アプリでレシピチェック→食材買い物できるけど、本体デカすぎクックフォーミー 手順確認出来る液晶付きモデルは白色のみ・レシピチェックできるアプリなしのおうちシェフ 全く決められない… http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1652268381/701
702: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2023/01/24(火) 08:05:45.36 ID:Fzqke9Uq >>700 そうそう、古い圧力鍋で炊飯とかしてたけど、 米粒潰れるし、意外と減圧待ち時間長いのよね 炊飯土鍋で炊くとかなり美味しく出来るからそればっかりになってたけど 子供生まれて少しでも時短・ほったらかし調理したくなったんだよね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1652268381/702
703: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2023/01/25(水) 02:05:59.88 ID:6Hs976FR 普通の圧力鍋で80kpa、電気圧力鍋でも70kpaはあるからそれで炊飯は無理ある ほったらかしで美味い飯が食いたいなら炊飯に特化した炊飯器一択よ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1652268381/703
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