[過去ログ] 電気圧力鍋 Part.7 (1002レス)
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(1): 2022/05/23(月)09:32:30.62 ID:1mdwXmkS(1) AAS
みなさんありがとう。
書き込んでからスレチだと気づいた。ごめん。

チンはもうすでにやらせてたんだけど、ご飯は炊飯器からよそうので、チンだとご飯だけ温まりすぎて子供から不評だった。
ただ、お皿にご飯もカレーもよそっておいて、チンすれば解決できそう。

基本カレー、牛丼、中華丼、親子丼、こんなメニューをよく作ってた。
だから、炊飯器からご飯、鍋から具材をと考えて。

みんなありがとう。
126: 2022/07/24(日)12:34:57.62 ID:wnXIw7V1(1/3) AAS
60度~70度に保つのも電気圧力鍋なら楽に出来るんじゃないのけ?
265: 2022/10/10(月)17:44:28.62 ID:Zd+DJlBr(1) AAS
俺一人暮らしで、米だけ炊いて、後は冷凍食品や惣菜パンをおかずにして食べるだけだから、電子レンジしか使わない
電気圧力鍋は、米を炊くのに炊飯器とは変わった味になるとかなら欲しい
412: 2022/11/15(火)20:43:30.62 ID:2vradaRM(1) AAS
いつもカレー、牛すじ煮込み、ポトフばかり作ってしまう俺におすすめのメニュー。
548: 2022/12/08(木)16:56:34.62 ID:VxOKkf6U(3/3) AAS
ちょっと待て、俺は>>537だぞ?
何か激しく勘違いしてないか??

乾麺は茹でたら湯切りするもの、圧力鍋で茹でた場合も同じく
汁は別で作ってそこに入れる
パスタも湯を切ってから別で作ったソースと絡めたりする
557
(1): 2022/12/09(金)21:23:25.62 ID:zsywi+fP(1) AAS
>>553
さつまいもは圧力鍋では温度が高過ぎるから甘さは出ない
低温調理モードが選択できるなら、ジップロックに入れてお湯に浸ける調理法で
80度90分のち95度15分で甘さの増した美味しい蒸し芋になるそう
603: 2023/01/04(水)08:24:32.62 ID:Qb8rWDUU(2/2) AAS
あれせっかく書いたのにティファールにするのね
621: 2023/01/07(土)06:47:19.62 ID:FJatp8FV(1) AAS
容量は家族構成とか使い方次第だからなんとも。
カレーを3Lで作ったら、家族で食べると2日持たんかな。
635
(2): 2023/01/08(日)09:44:28.62 ID:z/XUj8sj(2/7) AAS
予約って言っても単にタイマーでスイッチ入るだけだと中身が常温放置されるから不衛生だぞ
炊飯ならまあ米は乾物だからギリセーフみたいな感じだけど肉とかだとかなりアウト

最近の自動鍋で予約調理をうたっているもの、たとえばホットクックなんかは
まず最初にある程度加熱してしまって腐敗を防いでいる
727: 2023/01/28(土)08:28:53.62 ID:b3iqgRcJ(1) AAS
>>726
どういうことかそのネタの説明してもらえる?
さすがに違うと思うけど
780: 2023/02/13(月)01:42:14.62 ID:YlLG/zWC(1) AAS
圧力がかかり過ぎってなに?
圧力センサーなんて付いてないよ
946
(1): 2023/03/10(金)19:22:29.62 ID:79pHQeJg(1/3) AAS
嘘か真かわからんけど最近タイで大麻が解禁になって
料理に入れられてることがあるから旅行者注意とかいう記事が出てたな
法的には濃度に制限があるらしいけど
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