[過去ログ] ヘルシオってどう Part22 (1002レス)
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177
(3): 2022/10/18(火)23:34 ID:uflmEncV(1) AAS
冷凍保存した塩ザケ塩サバ、ウナギの蒲焼き、カラスカレイなどを解凍せずに直接ウォーターグリルで焼いている。
外はしっかり中はジューシー。
ウチでは革命的な進化だった。

なにせそれら魚食材は、冷蔵庫では一週間保存出来るか出来ないか、だったが、冷凍保存すれば数カ月は保つ。
いちいち解凍せず直接ウォーターグリルすれば良いので、今晩の料理なにするか悩むときにはそれらで済ませられるようになった。

ガスの魚焼きなどでは火が強すぎるので、解凍してから焼かないと外だけ焼けて中はまだとなりがち。
解凍して焼くのは二度手間だし、レンジで解凍するには弱い出力でやらないと中が炭化したりと、けっこう時間がかかる。
自然解凍だと、そもそも今晩なに食べようと思ったタイミングでは間に合わない。

冷凍保存→ヘルシオウォーターグリル、のコンボにしてからは、買い物が気楽になった。
前は食材買ったら腐らさないで食べなきゃとプレッシャーだったが、冷凍しとけば良いので本当に楽になった。
省2
178
(1): 2022/10/19(水)03:42 ID:LW/7Hajz(1) AAS
>>177
焼きすぎとかほぼないから入れたら放置でいいしね
こういう楽をする方向で考えるとほんとQoL上がる道具だと思う

機械に家事をやらせてMaxの質で人を超えさせようとするのはアホでしかない
あれがまずいこれがまずい言ってる層ね
179
(2): 2022/10/19(水)06:54 ID:Itcv1yDK(1/3) AAS
>>177
スーパー徒歩1分だから都度買いにいきゃいいかと思ってたけどある程度まとめ買いするのもありやな
10ねんまえの下位機種でもその辺は同じようにできるかな
192
(1): 2022/10/20(木)00:15 ID:Pu5Mz6eD(1) AAS
>>177
へー
魚の使用期限延ばせるのか
それは有用だ
なかなか壊れないんだけどオーブンレンジ死んだら買う
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