電気圧力鍋 Part.8 (664レス)
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289
: 2024/02/25(日)23:37
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289: [sage] 2024/02/25(日) 23:37:36.42 ID:damcmwMj >>288 東芝の高圧は1.8気圧で他機種のkpa表示に揃えると82kpaくらい 一般的な電気圧力鍋は70kpaが多く、レシピ本も特に記載がなければそれに合わせてあるだろうから気持ち時間を減らせばいいんじゃないかな 取説にはよく使う食材の加圧時間の表があるからそっちを参考にするといいよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1683441792/289
東芝の高圧は気圧で他機種の表示に揃えるとくらい 一般的な電気圧力鍋はが多くレシピ本も特に記載がなければそれに合わせてあるだろうから気持ち時間を減らせばいいんじゃないかな 取説にはよく使う食材の加圧時間の表があるからそっちを参考にするといいよ
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