[過去ﾛｸﾞ] 【虫歯】糖質制限スレ【歯周病】 (981ﾚｽ)
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131(1): 2014/10/07(火)21:34 ID:1OPPeOVx0(10/14) AAS
「糖化現象とは・・・？」
膵臓が処理しきれず血中に余ったブドウ糖が全身の血管や臓器や骨に
びっしり付着して飴状にガチガチに硬くなっていくことを「糖化」と呼ぶ。
いわば砂糖水をかけたゴムパイプがガチガチの飴状に固まってしまい
中が詰まるのと同じ状態。
これが体内で起きる事を「メイラード反応」と言い、ＡＧＡという老化物質
を生み出す。「糖毒現象」とも言う。
このＡＧＡが歯周病、動脈硬化、視力低下、皮膚の老化、心筋梗塞、ガン、
など全ての病の原因物質になっていると研究されている。
省6
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