[過去ログ] 【アトキンス釜池】糖質制限全般63【じゃろにます】 [無断転載禁止]©2ch.net (1002レス)
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322(1): じゃろにます ◆klokDYkn/k (ワッチョイ bfa9-BkMZ [125.215.103.177]) 2016/11/27(日)15:01 ID:yqSetAZT0(20/30) AAS
>>305
メイラード反応もigf1も反論済みです。
反論が理解できないならそう素直に言いなさい。
323: じゃろにます ◆klokDYkn/k (ワッチョイ bfa9-BkMZ [125.215.103.177]) 2016/11/27(日)15:02 ID:yqSetAZT0(21/30) AAS
>>312
(笑)やっぱりわかってないのか(笑)
324(1): (アウアウウー Sa9d-rh0l [106.154.96.182]) 2016/11/27(日)15:51 ID:6vCQaDmAa(1) AAS
>>322
自分の口で説明してごらん
糖質制限するとどういう機序で抑えられるのかな
325: じゃろにます ◆klokDYkn/k (ワッチョイ bfa9-BkMZ [125.215.103.177]) 2016/11/27(日)16:38 ID:yqSetAZT0(22/30) AAS
>>324
hba1cで分からないのが話にならない。
hba1cはヘモグロビンにグルコースが結合してできていますね?
これこそメイラード反応の結果ですね。
hba1cは血糖値の増加に比例して高くなります。
ですから1〜2ヶ月の平均血糖値を表すことができるわけです。
高血糖こそがメイラード反応の原因なんですよ。
糖化するためには余剰の糖が必要で
タンパク質がいくらあっても糖がなければ糖化できないという当たり前の話です。
326: (ワッチョイW 7718-/sNf [153.215.169.162]) 2016/11/27(日)19:05 ID:AzIS2PGu0(1) AAS
自分はコピペしかできないのに、反論には自分の口での説明会を求めるという厚顔無恥
327: (ワッチョイW 0530-/sNf [112.68.138.212]) 2016/11/27(日)19:13 ID:WfnjCnDW0(1) AAS
臨床工学技師というものには、無知で無能でもなれるらしい。
328(2): (アウアウウー Sa9d-rh0l [106.154.84.23]) 2016/11/27(日)20:13 ID:0mXXU3hXa(1/6) AAS
エビデンスのない主張は無力ですね
AGEs修飾タンパクは計測可能なんで糖質制限した比較データを出しましょうか
また糖質制限はビタミン不足を防ぐため果糖は可能らしいですがreceptor for AGEsは果糖の感受性がグルコースより顕著に高く、ので高タンパクの場合受容するでしょうね
また果糖の代謝の中間産物グリセロアルデヒドから作られるAGEsは『Glycer AGEs』と呼ばれ、他のAGEsよりも毒性の強いAGEsと考えられている
Glycer AGEsがAGEs受容体であるRAGEに結合すると、大量の活性酸素を生み出すことがわかり、糖尿病合併症の主原因はこれではないかと考えられている。
事実果物をよく摂る人の糖尿病の発生率は高い
Added fructose: a principal driver of type 2 diabetes mellitus and its consequences. - PubMed - NCBI
外部リンク:www.ncbi.nlm.nih.gov
329(1): じゃろにます ◆klokDYkn/k (ワッチョイ bfa9-BkMZ [125.215.103.177]) 2016/11/27(日)20:21 ID:yqSetAZT0(23/30) AAS
>>328
逆でしょ?
タンパク質多め、糖質制限でAGESが増えるというデータを出すのはあなたの仕事。
糖質制限でAGESが増えると主張する方がそのエビデンスを出さなくてどうする?(笑)
330: (アウアウウー Sa9d-rh0l [106.154.84.23]) 2016/11/27(日)20:21 ID:0mXXU3hXa(2/6) AAS
やはり糖質制限は高脂肪食と同じく腸内細菌叢の変化を引き起こし様々な疾患を引き起こすそうですね
Sorry low carbers, your microbiome is just not that into you - Human Food Project
外部リンク:humanfoodproject.com
Starving our Microbial Self: The Deleterious Consequences of a Diet Deficient in Microbiota-Accessible Carbohydrates: Cell Metabolism
外部リンク:www.cell.com
331(1): じゃろにます ◆klokDYkn/k (ワッチョイ bfa9-BkMZ [125.215.103.177]) 2016/11/27(日)20:22 ID:yqSetAZT0(24/30) AAS
なお、果糖NGは当たり前。
332(1): (アウアウウー Sa9d-rh0l [106.154.84.23]) 2016/11/27(日)20:23 ID:0mXXU3hXa(3/6) AAS
>>329
いつもじゃろさんが引用してる江部さんのブログもみてきましたけどなんのエビデンスもないようですね
333(2): (アウアウウー Sa9d-rh0l [106.154.84.23]) 2016/11/27(日)20:27 ID:0mXXU3hXa(4/6) AAS
>>331
じゃあビタミン不足を引き起こしますね
Micronutrient quality of weight-loss diets that focus on macronutrients: results from the A TO Z study
外部リンク:www.ncbi.nlm.nih.gov
table3より糖質制限や主食抜きでは顕著にビタミン葉酸不足を引き起こしてます
また葉酸不足は先天性二部脊椎症のリスクをあげます
334: じゃろにます ◆klokDYkn/k (ワッチョイ bfa9-BkMZ [125.215.103.177]) 2016/11/27(日)20:29 ID:yqSetAZT0(25/30) AAS
>>332
江部センセから引用したことは一度もないですよ(笑)
あなたと違って引用のときにはそう明記します。
335(1): じゃろにます ◆klokDYkn/k (ワッチョイ bfa9-BkMZ [125.215.103.177]) 2016/11/27(日)20:34 ID:yqSetAZT0(26/30) AAS
>>333
ほう。コメをとらないと葉酸とビタミンが不足するとな?(笑)
336: じゃろにます ◆klokDYkn/k (ワッチョイ bfa9-BkMZ [125.215.103.177]) 2016/11/27(日)20:34 ID:yqSetAZT0(27/30) AAS
さぞかし、コメにはビタミンが含まれているのであろう。
337: (アウアウウー Sa9d-rh0l [106.154.84.23]) 2016/11/27(日)20:38 ID:0mXXU3hXa(5/6) AAS
>>335
>>333のtable3見てごらん
スタンフォード大学のガードナー博士の研究成果から、ダイエットにともなう食物繊維や微量栄養素への影響についての詳細があきらかになりました。
極端な糖質制限は食物繊維や微量栄養素の大幅な減少という結果となったというものです。
この研究は、肥満の人を
@アトキンスダイエット(糖質制限食)
Aゾーンダイエット(主要栄養素均等食、カロリー均等食)
Bラーンダイエット(カロリー制限バランス食)
Cオーニッシュダイエット(低脂肪食)
の4種類のダイエットに抽選で振り分け、ダイエット開始から8週間後に、微量栄養素の変化について調査したものです。
省6
338(1): (ワッチョイW c183-JQwj [110.66.60.196]) 2016/11/27(日)20:42 ID:F9NstJTc0(8/9) AAS
今時アトキンスなんかない
いつから糖質制限は野菜禁止になったのか
339(2): (アウアウウー Sa9d-rh0l [106.154.84.23]) 2016/11/27(日)20:43 ID:0mXXU3hXa(6/6) AAS
>>338
じゃあビタミン足りてるデータ出しましょう
340: (ワッチョイW c183-JQwj [110.66.60.196]) 2016/11/27(日)20:49 ID:F9NstJTc0(9/9) AAS
食べたら済む話
ジャンクな糖質制限データに興味ない
341: じゃろにます ◆klokDYkn/k (ワッチョイ bfa9-BkMZ [125.215.103.177]) 2016/11/27(日)20:53 ID:yqSetAZT0(28/30) AAS
>>339
その引用何回目だ?忘れてるの?馬鹿なの?
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